敲出“方便面”三个字自己都觉好笑，显然不如“龙井茶”的清嘉，不如“腊染织布”的古拙，也不如“开片清瓷”的风流，好在是博克，是个人呓语之处，百无禁忌说啥都行，又不是高考作文，一定要八股文才行。
“方便面”，上世纪最影响人类生活xx发明之一，且排名第二，比“小李飞刀”的排名还靠前一位，原子弹排名殿后。荣誉归日本人安藤百福，他的灵机一动之作，却风靡全球成了一大产业。
方便面是大工业的产物，它具有大工业的一切优缺点和风格，人们讨厌它又离不开它。它让人们陷入了无法自拔的悖论：xx可控，标准一致的产品和与之俱来毫无个性的生活方式，没有意外，没有拍案惊奇，你在地球任何地方都能吃到“同一个牌子方便面”，就如同在家里。这是人们所追求的，（如肯德鸡，汉堡包）又是人们力争摆脱的现代梦魇，回到富有个性的田园生活。喝一杯自己泡的茶，自己烧的咖啡，或煮一锅子自己说好喝的鱼汤。
方便，快捷，可控，标准化，是人们一直追求的目标，于是有了大工业，有了现代文明。然而，人们又崇尚个性，自由，创意和艺术，人们又醉心于中世文艺复兴和其艺术品。从概念的二律背反到人性中的悖论，人们无所适从，从门中迎进来的，又从窗口扔了出去。
世界本身是个悖论，还是人性的弱点，理性的不理性，不知道。
想起了中国人用的筷子，两根小竹棍子能对付一切，免去了一堆刀刀叉叉的烦琐，让西方人惊诧不已，似乎也暗示了一个道理。简单近于xx，近于大道，方便往往不是。最经济，最省力的社会性原则不是{wn}的，更不是{zh0}的。
