天天美食夏天也能抓住老公的胃企业库|免费b2b网站

寓意夏天来啦，皎阳似火的天气，你是不是也没什么食欲，看到肉肉也不想吃了？对于无肉不欢的老公和老爸，可难坏了我。因为对于炖煮肉类，我总是不能轻松掌控，吃起来总感觉油腻。自己也尝试网上教的一些方法，但效果都不好，而且费时麻烦。不过对于爱逛超市的我，发现一个去腻的好帮手哦。一会揭秘。。

话不多说啦，月月的一周之天天美食全记录开始。这就与大家分享。在这还要提醒大家,夏天不能贪凉,不宜吃过多的肉类.记得荤素搭配，吃些粗粮和水果。。

滋补之当归鸭肉

用料：鸭肉，当归、葱姜、大料、花生和黄豆少许，双茶老抽，料酒适于体内有热、上火的朋友食用；

我买的是鸭腿肉，将肉用水沖洗干净，剁成小块状，再放入滚水中略汆烫后捞起。

这道菜可以说非常的简单，而且味道鲜美。

取出电压力锅，将肉、葱、姜、当归、大料和提前3小时泡好的花生，黄豆一起放入，加入料酒和双茶老抽去除腥味和油腻。然后选择炖肉那个档位，就可以等着吃了。我在超市发现的就是这个李锦记双茶老抽，平时调料就喜欢用这个牌子，看到介绍里面融合绿茶和普洱茶，可以双倍去腻，买回来一用，去油腻效果非常好，而且用法简单省事，打开瓶盖还能闻到茶叶的清香，用后口感上很清爽，做出来的成品也是相当的诱人。以下几道菜，我都会用这个双茶老抽，去腻提味哦。。

过了15分钟，等压力锅排气后方可打开盖子，就在找开盖子一瞬间，肉香气扑鼻而来，色泽看起来诱人，起来更地道，如果这顿吃不完，也不用担心，下次放些土豆进去继续炖，一点也不浪费。

还有一道LG{za}吃的西红柿炒蛋

四季皆宜的什锦烤麸
主料：现成的烤麸。只要用前用水泡发即可

辅料：花生米、水发木耳、香菇、鸡腿菇

夏天大家最怕热，降暑的水果是什么，大多选择西瓜，好，那我就榨原味西瓜汁做为饭后饮料。自制的{ctr}哦。里面什么都没加，如果我自己用勺吃，根本吃不了多少，但榨汁的话，半个西瓜能榨出一大杯，没一会工夫就喝下去了，而且利于吸收。但吃什么都不宜过多哟

传统经典之红烧鸡翅
原料：鸡翅一袋

调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，一会都放入调料蛋内备用。

做法：用水焯一下鸡翅。再将鸡翅用双茶老抽腌制，然后下锅炒，放入调料蛋，一小勺盐，放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行。用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准

年年有余之红烧平鱼
用料：平鱼一条
配料：葱姜蒜，八角少许即可
做法：

做法：
1、蒜苗洗干净后切段备用；
2、猪肉切丝，用料酒、淀粉和少量盐将肉丝腌制10分钟；
3、锅里放油，先滑炒肉丝，肉丝变色后，倒入少许老抽提色，再放蒜苗，盐、糖、鸡精翻炒熟后出锅。