蘑菇照烧鸡意面和新西兰红酒(附烹饪意面的小贴士)_奥丽_新浪博客

 

意大利面和红酒{jd1}是奥公的{za}。

只要奥公一听说当晚吃意大利面,他肯定一下班赶就回家。

其实做意大利面也不一定非得要意大利面酱,换个做法同样好滋味。

用橄榄油炒洋葱和蘑菇拌上煮好的意大利面;

照烧酱烧鸡腿撒上迷迭香Rosemary;

上盘后再撒上洋香菜末Parsley和芝士粉就好了。

 

  1. 使用大锅子煮面,空间大了面就不会粘在一起。
  2. 在水里放盐,面略带咸味更好吃。
  3. 不要把橄榄油放水里。
  4. 煮面时要搅拌,让面分开。
  5. 根据包装袋上的烹饪时间,然后用嘴尝就知道面熟不熟了。
  6. 煮好的面要马上放入酱料,这样面能更快地吸收酱汁。
  7. 不要把烫好的面过冷水,这样面就不易吸收酱汁。
  8. 吃不完的面条可以放入冰箱,隔天用微波炉加热或蒸热都可,隔天的面更入味好吃。
  9. 面不要煮得太软,保留一点硬度才有更好的口感和营养。

 

 

xx奥公在百忙之中帮我把杂志社的菜谱翻译好了。这次的菜谱不光是英文,还夹带西班牙语,意大利语和法语,奥公在翻译的同时也学到了不少东西,以后去欧洲旅行或公干点菜应该没有问题了。哈!

 

翻译得辛苦了,赏他新西兰的红酒一瓶。除了新西兰的冰酒,还是{dy}次品尝新西兰的红酒,他说口感和挂壁都不错。可惜,我仍在禁酒中,不能品尝,又让奥公独享了。

 

 

已投稿到:
郑重声明:资讯 【蘑菇照烧鸡意面和新西兰红酒(附烹饪意面的小贴士)_奥丽_新浪博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——