年初,在山之乡临安,一则消息不胫而走:临安要打造中国坚果炒货食品交易市场。消息的振奋程度就好比当年的义乌人获悉要建中国小商品市场一般。
果不其然,随后不久,《临安市关于加快坚果食品产业转型升级的实施意见》正式出台。紧接着,选址于临安龙岗镇的中国坚果食品综合交易市场建设蓝图也跃然纸上。接踵而至的消息向人们宣告,靠“发迹”的临安坚果食品产业正努力由块状经济向现代产业集群变轨提速。
小核桃大市场,打响临安坚果品牌
临安市的坚果食品产业从山核桃加工炒制起步,通过多年的发展,已成为全国知名的山核桃、、等坚果加工集散地。目前,临安已拥有坚果食品加工企业228家,年总加工能力近3万吨。2009年,全市坚果食品产业实现产值40余亿元,市场份额逼近全国坚果炒货行业的20%。
正是因为在炒货行业享有扛鼎者的地位,临安打造坚果食品综合交易市场的消息甫见报端,就有35家国内炒货企业慕名前来落户,其中有13家拥有“国字号”品牌。据保守估算,等到35家企业全部落户投产,可解决2000人就业,还可为临安炒货行业增加20亿元的销售产值。
临安坚果食品综合交易市场的项目负责人郑淳来豪情满怀地对记者说,未来临安不光要打造名响全国的集加工、贸易、仓储、物流、旅游于一体的坚果炒货集散地,还要在全国炒货行业拥有自己的话语权,力争做坚果炒货行业价格标准的制定者。
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