从古老文化中走出的驼奶养生文化,让更多人为之着迷

     提起骆驼奶,很多人的第一反应可能是它的“珍稀”,奶源稀少,价值珍贵。

  其实,骆驼奶的超高营养价值与它顽强的生命力是密不可分的,古往今来,骆驼奶被少数民族的人们冠以“神奇药奶”的美称。

  特殊的饮食习惯孕育神奇驼奶

  骆驼所采食的植物同样生长在环境恶劣的沙漠戈壁地带,别的动物根本吃不了,因食物链和生存环境等因素,动物中只有沙漠的骆驼和深海的鲨鱼自身携带超强的免疫抗体。

  据《哈萨克药志》里描述:因为环境十分恶劣,骆驼喜欢采食其它家畜不愿采食的带毛带刺、具有强烈气味和盐碱重的植物,如骆驼刺、苁蓉、骆驼蓬、沙拐枣、盐生草等100多种植物都是骆驼的日常美食,这些草本食物大多都具有一定的药用价值。

  如此看来,这似乎也印证了那句流传甚广的话“骆驼吃的是xxx,拉的是六味地黄丸”。

  也许正因为骆驼饮食均衡,才使得其所产的骆驼奶中含有令人称羡的丰富营养。



  驼奶自古以来就被当做辅助治病的营养品

  蒙古族是世界上公认的驯化骆驼的民族。蒙古族人民在驯化饲养骆驼的过程中认识驼奶、利用驼奶。到目前为止还保留着用驼奶辅助xx一些疾病的习惯。

  骆驼奶在元代被列入蒙古“八珍”。

  蒙古达延汗幼年身患痞疾,其养母以银碗盛白色骆驼奶xx之。骆驼奶、奶油、奶酒和银碗等是游牧民族创造的传统医疗xx和器具。

  拉西朋斯格在《水晶珠》中记载了14世纪时xx巴图孟克汗痞症的情况。书中写道:“金枝玉叶独生子巴图孟克可汗是由巴海抱养,他得了痞症时特穆尔哈达克之妻用白色(陶米)骆驼奶进行后病消得安”。

  《黄金史纲》、《成吉思汗传》和《蒙古源流》等蒙古古文献中也有记载:“因幼父母离去(指巴图孟克可汗)遂得厢症(指痞症),特穆尔哈达克之妻赛海用九个白色(陶米)骆驼奶喂他,当中磨穿了三只银碗底以治之获痊”。

  这里所说的痞症是由饮食不消化而引起的,在医治过程当中通过饮用驼奶来调理,最终痊愈。

  关于驼奶可以辅助治病,在哈萨克医药志《奇帕格尔巴彦》书中也是有大量记载的。

  驼奶,自然发酵后叫“曲哇特”,是哈萨克人用来招待贵宾的高级饮品。用骆驼奶奶喂养的婴幼儿,又白又胖,身体素质非常好,也不容易生病。草原牧民中的百岁老人在生活中都离不开驼奶。

  这几年随着特色乳业的迅猛发展,骆驼奶也被越来越多的人知晓,市场上的驼奶竞争也越来越大。

  丝路驼宝,始终坚持原料严选、工艺严选、渠道严选,用现代的方式传承驼奶养生文化。



  严选新疆原生态牧场放养的骆驼,坚持以品质立口碑,每一罐骆驼奶粉都是严格甄选优质的骆驼生鲜奶。

  经过严格的干湿法复合工艺,使营养均匀混合,还原骆驼xx乳汁脂质营养,易于吸收。

  在每个冬天的早晨,冲一杯暖暖的骆驼奶,倾听沙漠之中驼铃在呼啸的风中响起,感受古老的驼奶文化的积淀,惬意、营养、暖心更健康!


郑重声明:资讯 【从古老文化中走出的驼奶养生文化,让更多人为之着迷】由 丝路乳业集团(西安)有限责任公司 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——