微波炉版青椒蛋炒饭_商书阁_百度空间

做饭时,煤气罐空了。

食材都准备好了,青椒切了,鸡蛋打散了。

记得微波炉可以做炒饭,于是上网搜了下做法。开工。

饭是两人份的,两枚青椒,两颗蛋。葱花若干。盐若干。食用油若干。

没有微波炉专用大碗,用了盘子和微波炉饭盒。

① 把切成小小丁的青椒在碗里用适量盐腌一会儿,控出汁水。

② 盘子里倒一点油,刷匀,把葱花和蛋液倒入盘中,

    放进微波炉,高火一分钟




取出,用筷子把“蛋饼”划开。

③ 用适量油把微波炉饭盒内壁刷匀,

    把适量米饭、腌好的青椒丁、炒好的蛋装进饭盒里,加一点盐搅拌均匀,

    放进微波炉,高火五分钟

BINGO!


图上看不出啥,味道还是8错的……




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