江门市御广陈皮茶业有限公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保新会陈皮、柑普茶、小青柑从原材料5790304345到终销售全过程的产品质量控制和完善的销售流程。
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新会陈皮是什么？
新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的果皮经晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。
新会陈皮除品种独有外，水土、气候与制作技艺这些特定因素，都造就了新会陈皮质量的道地性，成为新会陈皮优于其他产区的关键因素和真正原因。
根据市面上现有的陈皮，我们可以分为三类：
{dy}类：新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上，黄酮类成分远高于其他产地的陈皮，“化学成分高达41个：包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、3个环肽、4个甾醇，3个有机酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。
第二类：广陈皮
挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其箹用和食用价值较低。
第三类：陈皮
成分更少，价值更低。
陈皮怎样陈化？
陈皮的陈化是一个长时间的过程，需要一定温度变化和与空气接触的坏境，但是四季中温度与湿度的变化，导致新皮容易有受潮发霉和虫蛀的风险，因此存放的方式和坏境十分重要。不同年份的陈皮，根据实际情况，其贮存方式，存放的容器也有所不同。
存放环境
新会陈皮朂好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于10~20cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。
不宜放冰箱
冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。
xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或者烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。新会陈皮除品种独有外，水土、气候与制作技艺，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新会陈皮，陈香味浓，入口醇。四、茶色十到十五年的新会陈皮，茶色呈棕黄色，醇香温润。而二十年左右的新会，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】。那要如何区分落地皮与树摘皮呢？一、果蒂落地皮和树摘皮的朂大区别，就是果蒂。树摘皮：有果蒂，通常来说，树上摘的柑果一般果蒂完整，大部分带些许，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】落地皮到底好还是不好呢？会有什么样的价值存在呢？落地果掉到地上，其实已变质，其柑皮与树摘皮对比，肯定没那么好。所以，落地皮会卖得比较便宜一点。
xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】及1个类成分。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。第二类：广陈皮挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】工艺陈皮皮硬质量较重，容易折断、碎裂。刮表皮油光特征不明显。干仓陈皮冲泡陈皮，3~8年陈皮果香陈香参半，香气清爽扑鼻，撕开可闻到浓郁柑橘香气，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】道干仓陈皮汤色：年份短的陈皮茶色呈淡黄色，杏色。高年份的陈皮茶色呈黄红色，茶色通透明亮。味道：年份短的陈皮口味口感舒适，清甜甘润，略带酸、涩，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】皮在短时间内迅速陈化达到一定年份程度，外表皮黑褐色，内黄色。由于陈皮内含破坏物较多，常有异味或霉味，湿仓陈皮陈化速度虽较干仓快，但容易产生。
xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】基部相连，规则三瓣状，片张反卷。经过数十年的陈化后，陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺，为之{jp}。外地陈皮：片状多不规则，零碎型者居多。『油室』新，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】日常观察陈皮的状况，缺点是透气性差、陈化慢。陈皮在放入玻璃瓶储存之前，要仔细观察，确认干燥后，才能放进玻璃瓶。如果陈皮中水分含量较高，在玻璃，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】。油室对比：青皮油室油室对比：微红皮油室油室对比：大红皮油室外地陈皮：油点分布不匀，数量较少，大小不一。『茶色』新会陈皮：年份短的陈皮茶色呈，xx品牌御广陈2013年新会陈皮价格多少一斤【大连新闻网】需要一个相对干燥的环境。使用麻袋储存，如果储存量较大的话，建议配备抽湿机；如果是一般家庭少量存放的话，可在潮湿天气时，在麻袋外面套上塑料袋密。
