江市御广陈茶有限公司采“种植地+原材料批中心+食品加工+销售专店+子商务”的营运模式，确新会陈、柑普茶、小青柑从原材料5790304345到终销售全过程的产品质量控和完善的销售流程。

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新会陈，属于芸香科柑橘属植物，指的是将在新会陈地理标志产品护范围内栽培的茶枝柑的果，经晒干或者烘干，并在护区域范围内贮存陈化三年以的干果。
     新会陈除品种独有外，土、气候与艺这些特定因素，都造就了新会陈质量的道地性，成为新会陈优于其他产区的关键因素和真正原因。
    
     新会陈的性状与其他陈有着明显不同，因此于如何识别新会陈，主要从以下七个巧辨别：观外形、辨色泽、闻香气、试手感、看食、尝滋味、煮茶饮。
    
     方法一：观外形
     一般来说，存陈化较好的新会陈质地柔韧呈整齐三瓣，部相连，裂片向外卷，露淡黄色内表面，有圆形油点。
     其他产地的陈，片小，有的破裂为不规则的破裂片，表没有光泽、没油气、没有卷边现象。手指甲轻刮陈表面，新会陈有油光，不是新会陈则没有油光。
    
     方法二：辨色泽
     新会陈外表面为褐黄色、泽棕红色，皱缩，有许多凹入的油点。
     其他产地的陈外表面橙红色、黄棕色棕褐色，内表面淡黄白色。久贮后颜色普深，有细皱纹。
    
     方法三：闻香气
     新会陈香气异常，醇厚浓郁，味轻微辛而不甚苦，时间越长而愈奇香，好的新会陈即使存放于三楼高的仓库中，在地下亦能闻到馥郁的香味。
     其他产地的陈，尽管也有香味，但味辛且苦。
    
     方法四：试手感
     一般来说，新会陈质轻且易于折断，手触感新会陈，年份越短身越软，年份越长，手感越硬、质轻。
     其他产地的陈则质硬而脆，由于其油胞少，外地陈则显光滑。
    
     方法五：看食
     一般来说，新会陈长时间煲汤不易烂，泡茶时间长，十几泡茶色仍很浓。
     其他产地的陈煲汤时易烂，泡茶时间短，五六泡茶色已很淡。
    
     方法六：尝滋味
     新会陈食口感非常好，过齿留香，有回甘口感，无苦涩味。
     其他产地的陈没有甘甜味和回甘口感，而有苦涩味或香料味。
    
     方法七：煮茶饮
     把一个新会陈放进容量一升的壶中煮滚，杯盛着喝，茶色是青黄色，有果酸味，而且连续可煮10壶8壶仍然有甘香味。
     而其他产地陈同样办法煮来的茶气味较淡，没有甘香味，却有较明显的辛、苦味；且只煮2—3壶已清淡无味。
    
     朂后一个小示：新会陈在陈化过程中受多方面的因素影响，如：天气、温度、湿度、存放环境，贮存容器、陈化工艺等，因此即使是同一年份的陈，受述因素影响，陈化来的效果也会不同哦~

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