这个夏天的天气够反常的,老家的天气明显比往年偏低,穿单衣现在还不和适宜。与此相比,五月份南方的天气明显的热起来了,走动走动,就感觉浑身要被汗给湿透啦。夏季是一个不怎么让人上心的季节,虽然可以去游泳,但寻不到适合之地,人就只有无奈了,室内游泳馆倒有,但那动辄几天换一次水,而且里面还充满漂白水的味道的境况,实在没法和在家时的一湾河水相比,那就作罢吧。虫子什么的也多了起来,雨水也少,不知道老天爷怎么啦,厚此薄彼的,弄得有的地方洪涝不断,而有的地方有甘霖难求。夏季虽然有冷饮,但对我来讲,也不怎么受用,主要是胃受不了,还是常温下的食品饮料合适。在老家,现在是一片耕作景象,田野里弥漫着泥土的味道, 那一层层的梯田,终于告别了一冬的宁静,开始热闹起来,要不了多久这些水田里就会插满稻苗,然后在夏夜人们又可以听取蛙声一片了。经过一些时间,稻子又开 始开花抽穗,那饱满的稻穗低沉沉的,厚实得令人赞叹。漫山遍野又是一片生机勃勃的景象,一扫冬日里的苍凉和沉寂,重新充满了生机,那些山崖边叫不出名字的植物,吐故纳新,迎风沐雨,竞相开放着似锦繁花。
东湖池塘的荷花也快开了吧。还记得08年的夏季回来的时候,东湖的荷花正是当季的一景,颇有点“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的味道。
南方这里热带植物四季生长,很难体会到察一叶而知秋的哲理。但也不差,这里有怡人的冬日,虽然少了足不出户欣赏雪景的乐趣,却也少了裹粽子似的烦 忧。
忙碌的日子里要注意身体,在夏季,更需如此。特别是整天在空调房里的人,在享受中央空调冷风的同时,可不要大意啊,咋暖乍寒的,身体会吃不消的。总之一句话:多注意身体,毕竟身体才是革命的本钱,本钱没了或蚀了,那可就得不偿失啦。
如下为自己所存的资料,不好意思,忘了出处了。
天气炎热,应谨遵下面的饮食守则:
- 勿忘补钾。人在热天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,易造成人体低血钾现象,防止缺钾xxx的方法是多 吃含钾食物。
- 最宜清补。应选择鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、香菇、银耳、薏米等清淡、具有滋阴功效的食品。
- 注意补充盐分和维生素。夏日应多吃黄瓜、番茄、西瓜、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果 汁。
- 不可过食冷饮和饮料。
在以上饮食原则下,夏季要多吃如下四类推荐食物:
- 酸味食物。夏季出汗多而最易丢失津液,所以适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、xx桃等可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生 津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可xxxx,防止胃肠道疾病发生。
- 苦味食物。俗话说:天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有解热泄火功能,常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、 茶叶等。
- 富钾食物。天热补钾,xxx的方法是多吃含钾食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。
- 顺气食物。夏天天气炎热,往往造成人们身心疲惫烦闷,选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、藕、茴香、山楂等。
冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小……那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有,以下是夏季最受青睐的十种食物,大家就不妨多吃。
- {zj0}调味品——醋。醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天xx繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
- {zj0}开胃食品——姜。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开xx”。夏日,人体受暑热侵袭而出汗过多,消化液分泌减少,生姜中的姜辣素能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而 起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
- {zj0}蔬菜——苦味菜。俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有xxxx、解热祛暑、提神醒脑、xx疲劳等多种功效。
- {zj0}肉食——鸭肉。鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮 出 血;鸭肉同海带炖食,能降低血压,防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、xx、生津之 功效。
- {zj0}饮料——热茶。炎炎夏日,{sx}的饮料应是极普通的热茶。专家试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。茶叶中富含钾元素(每100克茶水 中钾的平均含量分别为绿茶10。7毫克,红茶24。1毫克),既解渴又解乏。
- {zj0}水果——西瓜。西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的{sx}。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急 性热病时,均宜用西瓜进行辅助xx。
- {zj0}粥——绿豆粥。夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥{zh0}喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦 根粥等。
- {zj0}抗疲劳食物——果蔬汁。夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进 消化液分泌、xx疲劳。
- {zj0}防晒食物——西红柿。德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为,这可能是番茄红 素在起着主要的作用。
- {zj0}营养素——维生素E。维生素可以让你平安度夏,{zj0}选择非维生素E莫属。麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多,夏天可多进食些这类食物。科学家强 调,人 在夏天会遇到三大危险:强烈的日照、臭氧层破坏导致的紫外线辐射与疲劳,而维生素E可以将这三大危险降到{zd1}程度。必要时,可酌量服用维生素E的药丸,每 天15~60毫克就足够。
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