这回的这个辣炒小鱼干(멸치볶음)中用的小银鱼干,和《》中的小银鱼不一样,这个稍微大一点,所以用辣椒酱炒,这样比较好吃,有种嚼的乐趣。喀喀。
这个小拌菜,也是首尔随便那个自由市场里买拌菜的小店里,都会有的种类,一般2000韩币或者3000韩币一份,吃起来甜甜的,辣辣的,而且非常补充钙质。
这种小菜不能当主菜吃,就是早晨刚起床,嘴里没什么味道的时候,为了提起胃口来,夹几筷子,吃几口,又提胃口,又补钙,这个也属于我们家冰箱里常备的小拌菜之一哈。
颜色很不错,是不是?小银鱼也很干爽,嚼起来很有嚼头哈。
这么一小碟子,就正好早晨三口人吃的了。
再来张近影儿,咔咔。
其他韩国市场常见的小拌菜,参考博文
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