原料：草虾仁350克，酥炸松子100克，乌龙茶叶1小撮。
调味料：白蓝地1大匙，乌龙茶汁1/2量杯，盐1小匙，淀粉1小匙，食油3大匙。
制法：1、虾仁洗净，沥干水分，用刀剖开背部，挑掉沙肠，用少许盐与淀粉拌匀，放进冰箱冷藏，乌龙茶叶弄碎备用。
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