邱钱莘:血压和胆固醇高不适合吃什么– 健康加油站
问题: 品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青
我想要详细点能吃的不能吃的{zh0}列 菜丝豆腐)。应忌的食品——脂肪多的
举点吃什么对降低这个好点还有就是喝 食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼
牛奶对这个好不好.. 肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品
答案: (香肠等)。3.脂肪类食品适宜的食品
高血压者低盐饮食xxx,可参考低 ——植物油、少量奶油、沙拉酱。应忌
钠饮食动脑筋,高血压病具有遗传性高 的食品——动物油、生猪油、熏肉、油
血压易患因素,故高血压的家族要养成 渍沙丁鱼4.维生素、矿物质食品适宜的
清淡饮食的习惯。因要长期坚持低盐饮 食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜
食,故要摄取营养平衡的食物,对高血 、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等
压,蛋白质等不足会导致脑动脉硬化而 纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子
引起脑卒中,另外动物性脂摄取多时会 、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类
导致冠状动脉硬化症而引起心肌梗塞, 、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必
应摄取钙、钾、等及含氨基酸和植物纤 须软煮或做成酱。应忌的食品——纤维
维多的食物。1.碳水化合物食品适宜的 硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性
食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤 强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜
、芋类、软豆类应忌的食品——番薯( 类)。5.其他食品适宜的食品——淡红茶
产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼 、酵母乳饮料。应忌的食品——香辛料
干类2.蛋白质性食品适宜的食品——脂 (辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡
肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、 、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸
白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶 菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、)
油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制

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