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休闲食品有哪些-饼干膨化零食-重庆思巧科技有限公司
休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的类，是在们闲暇、休息时吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品直是深受广大群众喜爱的食品。走进超市，就看到薯片、薯、虾、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
在各种休闲食品中，半以的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类食品。除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。
休闲食品行业在规模增长的同时，品种和类别也大幅度增多。市场大行其道的休闲食品共有以下几大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。但中休闲食品产量与外达家相比相距甚远，尤其同世界休闲食品消费大美相比，中美两均消费差距约为150倍。另方面，中因几大休闲食品生产厂家都集中开谷物膨化产品，使得产品品种单，竞争较为激烈；由于技术力量相对薄弱，导致休闲食品风味还不能与同类产品风味相媲美；内除几大合资企业外，许多营中、小型厂家制造的休闲食品包装色彩及品质较为粗糙；因技术力量不足、食品机械落后，使许多适龄产品的开尚处空白。
休闲食品可归纳为九大类：
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)
果仁类制品
薯类制品
糖食类制品
派类制品（酸角果派，西番莲果派等）
肉禽鱼类制品
干制水果类制品
干制蔬菜类制品
海洋类制品

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