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“酸奶吧”是一种利用酸奶现酿技术，用专用自动控温酸奶机和专用酸奶包装现场手工制作、销售酸奶的酸奶现做现卖店。在酸奶吧中，可以现场制作出原汁原味的优质酸奶，蜂蜜枣汁酸奶，以及各种水果、果粒酸奶，目前，酸奶吧里的酸奶花样很多，尤其是果味酸奶，香蕉的、芒果的、柠檬的、菠萝的、葡萄干的……如果你的口味比较独特，还可以把几种酸奶混在一起，有DIY的感觉。