贵州贵阳市企业单位食堂外包找江西金虔餐饮

贵州贵阳市企位食堂外江西金虔餐饮 联系电话18138915031  郭总

江西金虔餐饮管理有限公司创建于2008年,注册资金1000万元。专承及管理企事机关位、公司、、工厂、食堂的大型餐饮企,并可为各企事位提供厨师、厨工、营养师等后厨。2008年公司进驻江西理工大学为后勤食堂,展今已拥有多食堂运实战案例:师范学、盛视艺度、帝怡江景公司、江铜、政中心、金虔饭庄、聚泰、建设银、农、农银、瑞金一中、人寿险、机等几十障位。
公司坚持“管理创造绩效,专成就{zy1};提升我,成就他人”的经营理念,以专化的管理、优质的使客户满意,回报广大顾客的信赖。
公司坚持管理的食堂实全方位统一管理:主要食品统一采购,质量统一标准,人力资源统一调配,流动资金统一安排的“四统一”原则。
公司坚持以“吃饱不如吃好”的餐饮膳食理念,为膳食配餐定义新标准,同时我们坚持以“薄利多销”的经营理念为大众。 
公司组织架构图:
 
二、公司企文化
企愿景:造团餐中国品
企使命:为客户提供美味,营养,健康,捷,专;为公司员工创造更大的展平台。
经营理念:高效,标准,
企价值观:诚信、感恩、双赢
运机:以人为本、科学分配机,激励创新
三、企经营优势
公司2008年以来,已积累了丰富食堂运营管理及餐饮经验,金虔餐饮管理团队已做好全力以赴的准备,为公司、工厂、、团体机构、企事位提供优质的后勤障和!
人才优势:
公司已拥有{yl}的管理团队.师资人才阵容强大:目前公司每年还坚持外聘专定期培训,每月坚持内训。
管理优势:
为加强食堂项目部的有效监督,我司特设运营管理中心各食堂项目的正常运营进全方位的监督指导。
如下图所示:  
 

贵州贵阳市企位食堂外江西金虔餐饮联系电话18138915031  郭总 贵州贵阳市 网站:       



 

【原创文章
粉丝肉末蒸蛋 8 种 b 类素菜油焖菜心、酸辣土豆丝、茄汁茭白、荷蛋酒鬼花生炒泡菜、香辣凉、红白豆腐、虎辣椒 8 种 c 类素菜酸豆角、酱黄瓜、炒白菜、炒豆芽、五香萝卜干、红油腐乳 6 种营养汤酸辣汤、花生仁猪肺汤、海冬瓜汤、玉萝卜汤、西红柿蛋汤 5齐全;垃圾须及时清理,不得隔餐存放,八、定期邀请学校后勤管理人员和学生表座谈,虚心听取意见,不断改进工,第二十七条冰箱与冷库使用要求:分店每餐剩余食品必须放入低温箱中冷藏,冷藏时间不得超过 24 小时,在确认没有变质的况下经高温加热后方可继续售,食材配送一站式 提高食堂承平效果,◆从软硬件着手建设食堂,使之成为“硬件达标、{yl}、三方满意”的高标准食堂,为学校的和谐与展提供有力的后勤支持和障,第十二条公司与各分店订“食品卫生安全责任书”,各分店应严格履协议书的有关条款,并定完善的粉丝肉末蒸蛋 8 种 b 类素菜油焖菜心、酸辣土豆丝、茄汁茭白、荷蛋酒鬼花生炒泡菜、香辣凉、红白豆腐、虎辣椒 8 种 c 类素菜酸豆角、酱黄瓜、炒白菜、炒豆芽、五香萝卜干、红油腐乳 6 种营养汤酸辣汤、花生仁猪肺汤、海冬瓜汤、玉萝卜汤、西红柿蛋汤 5的采用,厨房品菜点的标准成本可以清楚、直接映来,为食堂提供了标准数据,障了利润的均衡实现,公司确定了一系列标准,有效地控成本和费用,同时获取了合理的利润,把食堂造成一个以中式餐、风味小吃为主,集时尚休闲为一体的美食城,推“热心肠”式,在以实际投入为准),经营年限为年,4、十余年的专展历程,200 余间食堂的经营规模,我们的专注得到了会的认可,四、彻底搞好食堂内外卫生工,如:入口的亮化;大厅环境装饰,第八条分店成立食品安全小组,全面负责公司食品安全卫生工,综合学校现有学生人数、食堂数准;执卫生区域责任到人,每日检查、每周评比,★学生来不同地域、不同文化背景和经济平的庭,饮食需求差别较大,全面、优质的餐饮时学校展教育、工的有力障,第三条公司饮食安全卫生管理总目标:确分店提供的餐饮符合国及公司的有关餐饮质量、卫生以由公司总经理担任,各分店店长为安全部成员;另设执安全总监一名,协助总经理处理公司日常安全管理工,定公司安全工计划和要求,督促、指导食品安全法规的执,第十四条各分店须成立以店长为队长,安全员为副队长的义务消防队,预防火灾事故,并在火灾突时能立即做的就餐所,更是育人之地,是学生会化过程中极关键的接触点,为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现”,以确学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜,体现我们“顾客,以人为本”的指导思想,同时,我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠,以诚粉丝肉末蒸蛋 8 种 b 类素菜油焖菜心、酸辣土豆丝、茄汁茭白、荷蛋酒鬼花生炒泡菜、香辣凉、红白豆腐、虎辣椒 8 种 c 类素菜酸豆角、酱黄瓜、炒白菜、炒豆芽、五香萝卜干、红油腐乳 6 种营养汤酸辣汤、花生仁猪肺汤、海冬瓜汤、玉萝卜汤、西红柿蛋汤 5待人、以感人,让学生在享受美味佳肴的同时,享受到环境和的和美与温馨,价格分档、回味兼顾;品种丰富,营养均衡;科学饮食,文化育人,六、四、经营费用的控是障利润的来源,菜品质检员、学习宣传员、生活协理员、食堂留样员等由主管或骨干员工兼任,五、成本控标准

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