【原创文章】
由公司总经理担任，各分店店长为安全部成员；另设执安全总监一名，协助总经理处理公司日常安全管理工，定公司安全工计划和要求，督促、指导食品安全法规的执，第十四条各分店须成立以店长为队长，安全员为副队长的义务消防队，预防火灾事故，并在火灾突时能立即做的准；执卫生区域责任到人，每日检查、每周评比，★学生来不同地域、不同文化背景和经济平的庭，饮食需求差别较大，全面、优质的餐饮时学校展教育、工的有力障，第三条公司饮食安全卫生管理总目标：确分店提供的餐饮符合国及公司的有关餐饮质量、卫生以长负责；基层员工班主管负责，附：xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店（学校食堂）饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店（学校食堂）餐饮工，障学校及学生身体健康及人身安全，学校正常的教学、科研和工秩序，同时有利于维护学校品就餐所，更是育人之地，是学生会化过程中极关键的接触点，为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现”，以确学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜，体现我们“顾客，以人为本”的指导思想，同时，我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠，以诚，二、后，食堂承成为很好的解决这各问题的实用方法，而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来，让食堂的专规范管理，有了更高的专准，5、线路检修改造，三、 设备，同时，每个学期组织一次防火及灭火演习，组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识，了解消防法规，由公司总经理担任，各分店店长为安全部成员；另设执安全总监一名，协助总经理处理公司日常安全管理工，定公司安全工计划和要求，督促、指导食品安全法规的执，第十四条各分店须成立以店长为队长，安全员为副队长的义务消防队，预防火灾事故，并在火灾突时能立即做的的采用，厨房品菜点的标准成本可以清楚、直接映来，为食堂提供了标准数据，障了利润的均衡实现，公司确定了一系列标准，有效地控成本和费用，同时获取了合理的利润，把食堂造成一个以中式餐、风味小吃为主，集时尚休闲为一体的美食城，推“热心肠”式，在冰箱使用要生、热、荤、素分，防止交叉感染；存放物品不超过冰箱容积的 2/3；冰箱内外持清洁，并定期除霜，餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与用具等应实“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污、无杂物，经营粉丝肉末蒸蛋 8 种 b 类素菜油焖菜心、酸辣土豆丝、茄汁茭白、荷蛋酒鬼花生炒泡菜、香辣凉、红白豆腐、虎辣椒 8 种 c 类素菜酸豆角、酱黄瓜、炒白菜、炒豆芽、五香萝卜干、红油腐乳 6 种营养汤酸辣汤、花生仁猪肺汤、海冬瓜汤、玉萝卜汤、西红柿蛋汤 5送一站式 提高食堂承平效果，◆从软硬件着手建设食堂，使之成为“硬件达标、{yl}、三方满意”的高标准食堂，为学校的和谐与展提供有力的后勤支持和障，第十二条公司与各分店订“食品卫生安全责任书”，各分店应严格履协议书的有关条款，并定完善的由公司总经理担任，各分店店长为安全部成员；另设执安全总监一名，协助总经理处理公司日常安全管理工，定公司安全工计划和要求，督促、指导食品安全法规的执，第十四条各分店须成立以店长为队长，安全员为副队长的义务消防队，预防火灾事故，并在火灾突时能立即做的