連碗也吃下肚- 香港自由行美食点- 香港自遊行論壇- 公司融资方式休闲 ...
約了在中環工作的友人午膳,在商業區覓食真的不容易,一窩蜂的肚餓人潮由十二時半開始,攻陷中環大小食肆,無論堂食或外賣都擠得水洩不通,行慢一點便無啖好食。友人提議到花園道一間美式Cafe,比較容易有位,上班一族多數來買外賣,OL則來上網Chit Chat。

最近這間美式Cafe在朗豪坊開了新店,我反而喜歡中環店旺中帶靜。中國人每日的食糧離不開粥粉麵飯,而歐洲人則以麵包為主食,這裡有糙米飯、Pasta及各式麵包,還有不少特色飲品。我叫了Texas Beef Chili in Bread Bowl和Soy Latte,朋友則叫了Mediterranean Wrap和紅棗人參Smoothies。

Texas Beef Chili in Bread Bowl,德州牛肉碎及紅腰豆加辣汁一起煮,因為麵包碗有一定的厚度,汁醬滲入麵包內層,外層仍可以撕開來點辣汁吃。「碗蓋」搽上辣牛肉,惹味非常,麵包碗像巨形豬仔包一樣脆,不過撕開來吃有點難度——用叉分不開,用手撕不開,用刀勉強切得開,切的時候麵包皮散滿枱面及身上,甚至彈到友人面前,甚為狼狽。

Mediterranean Wrap地中海雜菜卷,以麥造的外皮包著青瓜、茄子、紅椒、青椒等雜菜及芝士,沒有肉類比較健康,但是調味卻重了一點。

那杯紅棗人參Smoothie,令我想起媽媽煲的紅棗花旗參豬肉湯,兩者一樣參味濃郁而紅棗味較輕,不過冰凍版本還是頭一次喝。Latte在意大利是指牛奶,現在普遍成為了咖啡加牛奶的統稱。以豆奶代替鮮奶的Soy Latte,口味較為溫和,對於喝牛奶或咖啡都有「副作用」的人士尤其適合。

我們還叫了一件芒果芝士餅,芝士濃滑中帶有芒果味,餅底比較軟腍,在蛋糕中間藏有一些芒果肉,若果是新鮮芒果的話,口感會更佳。

順帶一提,港式食肆播映足球賽事,這裡則播映黑白版「Casablanca」電影,你有興趣看嗎?
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