主要原料：虾仁一包份（超市有卖）

          黄瓜一根（个头不要太大，以免喧兵夺主O(∩_∩)O~）

          鸡蛋若干（因只用蛋清，以防失手，多备无患^_^）

          淀粉若干（淀粉和面粉相似度95%，要辨别清楚，实在不放心的话，可以口尝+_+）

辅料：葱、姜、淀粉，等（蒜、花椒、酱油，想到就用，想不到就算了(*^__^*)

具体步骤：1、将虾仁泡凉水中（助手建议因为虾仁放在冰箱3天了，结冰很多，用温水融化更快，聪明~\(≧▽≦)/~

          2、虾仁中放入盐、淀粉（大厨在做3、4步，此处交由助手打理。不过，结果放的还是面粉，米有办法，吃吧，{jd1}不一样的口感~+_+）。哦，还有鸡蛋清（助手打了一个鸡蛋，失手了，再打一个，正好多个蛋黄可留用蛋炒饭\(^o^)/~）。下手，抓匀。

          3、大厨将黄瓜切滚刀丁待用(⊙v⊙)嗯⊙v⊙)嗯，简单）。

          4、大厨将葱姜切碎末待用(⊙v⊙)嗯⊙v⊙)嗯，简单，too）。

          5、显摆大厨掌勺的时机到啦~\(≧▽≦)/~，将色拉油放入锅中加少许葱姜爆锅，将虾仁一并下锅爆炒，加上少许料酒、盐，担心不熟，那再爆炒一会O(∩_∩)O~。（此时旁边有助手跟着，掌勺更稳了O(∩_∩)O~

          6、其实，是{dy}次炒这个菜，满头大⊙﹏⊙b汗。炒的差不多了吧？！恩，接着将切好的黄瓜丁入锅再爆炒（享受ing^^）

          7、{zh1}起锅后加少许鸡精。大功告成。盘子伺候，快！(⊙o⊙)盘子呢？完了，没洗~，助手马上洗（有助手就是好，二次享受ing^^）

总结：在大厨与助理慌手慌脚、三下五除二的默契配合下，一道鲜香味美的“虾仁炒黄瓜”就好了。这道菜有虾仁的海鲜味道，有黄瓜的清香清脆口感，还有鸡蛋的营养！

尾声：开吃了O(∩_∩)O哈哈~

花絮：边吃边回头看了眼，为什么厨房像被洗劫了一般？那场面叫一个惨不忍睹。