香菇肉燥的做法- 菠菜美食网

【做法】

1.把干浸泡在冷水中泡至软,捞出后切丁,备用。

2.热一炒锅,倒入2大匙沙拉油,加入蒜末、红葱末爆炒至微干,再加入作法1的丁炒香。

3.在作法2 中加入猪绞肉炒散至颜色变白,接着加入五香粉、胡椒粉炒匀,再加入酱油、米酒炒至入味。

4.把作法3 所有的材料移入砂锅中,加水煮滚,再转小火续煮约50分钟,观火后再焖约10分钟即可。
【材料】

20 克

猪绞肉 450 克

蒜末 5 克

红葱末 30 克

水 900 ㏄

【调味料】

酱油 120 ㏄

米酒 30 ㏄

冰糖 10 克

胡椒粉 少许

五香粉 少许

2个评论

发表评论

您的昵称 *

您的邮箱 *

您的网站

郑重声明:资讯 【香菇肉燥的做法- 菠菜美食网】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——