美体xx食谱-香菇碗豆苗
[转贴 2010-05-18 14:03:50]
香菇碗豆苗
[原料]
猪瘦肉50克，香菇60克，碗豆苗250克，花生油30克，加碘盐、姜、味精、香油各少许。
[做法]
1、猪瘦肉剁成末；
2、香菇泡发，洗净切片，晾干水分；碗豆苗洗净；姜切片；
3、炒锅上火，烧热油，爆香姜片，下碗豆苗略炒，再下香菇、猪肉炒熟；
4、加盐、香油调味即成。
[原料]
猪瘦肉50克，香菇60克，碗豆苗250克，花生油30克，加碘盐、姜、味精、香油各少许。
[做法]
1、猪瘦肉剁成末；
2、香菇泡发，洗净切片，晾干水分；碗豆苗洗净；姜切片；
3、炒锅上火，烧热油，爆香姜片，下碗豆苗略炒，再下香菇、猪肉炒熟；
4、加盐、香油调味即成。
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