2010-05-13 09:41:07 来源: 秦皇岛晚报

    本报讯（记者武艺群 周磊 实习生刘任道）草莓个头很大，长得像一个个小巴掌，甚至连巴掌上的几个“小手指”都清晰可见，掰开一看里面竟然是空心。眼下正值草莓上市的季节，可市民王先生看着家人买回来的这些“长相”怪异的大草莓愣是不敢品尝：“草莓怎么长成这怪模样？不会是被喷了xxx吧？”

    大个草莓打了“膨大剂”？

    5月12日上午，记者走访了市内的一些超市和市场，发现不少摊位前都摆放着草莓，这些草莓色泽鲜艳，看着非常诱人。记者注意到，草莓堆中，确实藏着不少发了福的“大家伙”，这些大草莓犹如乒乓球大小，形状不规则，不乏奇形怪状的。

    商家说，如今大个的草莓很有市场，“你想，同样的东西，谁不愿意买大的？”而市面上同一品种的草莓，因大小不同价钱也有差别，大的要三四元一斤，小的只要两元一斤。

    “个大的草莓是不是喷药了？怎么能长这么大？”面对记者的询问，商家表示不知情。

    一位不愿透露姓名的人士告诉记者，为了让草莓长得又大又红，一些种植户会向草莓上喷洒一种名为“膨大剂”的xx，这种xx可以缩短草莓生长周期，使原本25至30天成熟的草莓20天便能够成熟，这种草莓个头虽大但口感却不好，还会出现“空心”。

    “膨大剂”可随意买到

    随后，记者在对市内农资物品商店走访过程中发现，传说中的“膨大剂”在商店中随处可见。

    在海阳批发市场附近的一家农药商店，当记者问有没有“草莓膨大剂”，店主立即从货架上拿出了一个纸盒，并称这种名为“稀施美”的农药是草莓专用的，而且是名优产品，“种草莓的都用这个”。纸盒里面大约装有8至10个约五六厘米高的白色小塑料瓶，里面装着液体。小瓶的标签上醒目地标着：“膨大草莓果实，增甜着色。”

    “两块钱一瓶，兑水后一喷雾器用一瓶xx就行。”当记者问道是不是真的能缩短草莓的生长周期，店主不置可否地说：“应该能起到那个功效吧。”

   种植户：听说过，没见过

    昌黎县马铁庄村种植草莓已经有15年的历史了，在我市周边很有名气。记者就“膨大剂”一事，咨询了马铁庄村一位姓李的种植大户。他表示，对“膨大剂”有所耳闻，据说使用这种xx种出来的草莓是空心的，但是他并没有见过这种东西，也未曾在本村和周边村见到有人使用过这种东西，他们村的草莓都是在小温棚里种植，都是自然成熟的。

    专家观点：“膨大剂”对人体副作用不大

    针对草莓种植过程中喷洒“膨大剂”的情况，河北科技师范学院园艺科技学院毛秀杰教授表示，作为农药，“膨大剂”是一种植物生长调节剂，用于调节植物生长，属于植物xx，可促进细胞分裂，加快植物的生长速度，增大体积，缩短成熟时间，使用“膨大剂”的果实容易长成畸形。

    据毛教授介绍，因“膨大剂”等植物xx对人体的副作用并不大，在农作物生长过程中使用比较广泛，在自然生长条件无法满足植物生长时，使用植物xx可以保证果实的坐果率，提高产量。就草莓而言，“膨大剂”会使草莓变大、变宽、形状奇特，而自然生长的草莓多呈锥形，个头均匀。

    专家支招：如何挑选草莓

    毛教授说，市场上肥大的草莓也未必使用了“膨大剂”，草莓的大小也与品种有关。在选购草莓时，市民可尽量选择形状规则，相对较小的草莓，个头大的草莓味道比较淡，但总体上口感不会有太大的差别，草莓的味道与肥料、水分管理等生长条件都有关系。

    此外，毛教授还提醒市民，目前市场上吆喝售卖的大地草莓是欺骗消费者的，就本地的气候条件而言，大地草莓还没有到达成熟期。