蟹粉狮子头——个头虽不大，但味道符合我这个肉食类为主的人，感觉一个都没有吃够，呵呵！里面汤汤的味道也是甚好。
如果没有记错，这道菜貌似是叫酥皮素鹅。菜端上来的时候，还以为是盘鹅肉，正想问服务员是不是上错了。真是没有阅历！也怕自己露怯，索性夹了一筷子，当把“鹅肉”送入口中咀嚼时才发现，果真是自己见识浅。
大煮干丝——味道有些淡，并不像想象中那么好吃，可能不是那么符合我这个北方人的口味，但也是扬州的一道名菜。不管那么多，还是要以自己是个扬州人的感觉来尝试。
来了扬州怎么说也要吃吃xx的扬州炒饭。里面果然有很多料：青豆、火腿、青葱、虾仁、鸡蛋、笋，还有必不可少的米饭。不知道是不是说全了，以我一个不会做饭的人的一点常识。
扬州绿茶——据说对防衰老、xx、xx、xx、xx等均有特殊效果。饭后还是要来上一杯。清淡中透着茶香。。。。。。
牛肉汤和牛肉馅儿的煎饺，汤是可以随时免费添加的，不错！
炸臭豆腐——虽说是小吃，但浇过甜辣酱的每个小方块儿还是超级好吃滴。
虽然在扬州只有两天的时间，但还是没有让自己的肚子吃亏。民以食为天，还是要填饱了肚子才能有力气干活儿，(*^__^*) 嘻嘻……
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