4.13 星期四 阴 早餐:胡辣汤、油条、黄瓜段沾甜面酱 晚餐:西芹炒肉丝、蒜苔炒焖子、大米粥、馒头
笑妞捧着新发的杂志《少年科普世界》冲着我说:“妈妈,这里有一篇是介绍如何做草莓果酱的,现在正好也是草莓的季节,我们也试试吧。” “是你试试,还得交给我做,你只负责吃?” “我看着可简单,我们一起吧,如何你不担心浪费我的时间,我也愿意独立完成。”这下可是抓住我的命脉了哈。 得了,为了节约她的时间,前期准备工作我做。 需准备:500克草莓、100克糖 步骤相当的简单: 1.将草莓洗净之后,滤干水之后切成小丁 2.将糖与草莓丁充分搅拌均匀,腌制20分钟
3. 将腌制好的草莓丁放入平底煎锅中,中火煮沸腾改至小火,这里就有一点需要注意的,得不断的翻搅。 4. 熬成糊状,关火放凉即可食用。
|