1．普通白面包
配料          700g面包                     900g
水            270ml                      330ml
植物油        3大勺                          4大勺
盐            1+1/2小勺                     2小勺
糖            2大勺                          2大勺
面包粉        4杯                         5+1/2杯
干酵母        1+2/3小勺                   2小勺
备注：1、添加顺序应与配料表中顺序一致。
2、建议使用精制菜油或调和油。
3、适用程序：面包。
2．特快面包
配料            700g面包         900g面包
水（45℃—50℃）270ml             330ml
鸡蛋            1个               1个
植物油          3大勺             4大勺
盐              1+1/2小勺         2小勺
糖              2大勺             2+1/2大勺
面包粉          4杯               5+1/2杯
干酵母          3小勺            3+1/2小勺
备注：适用程序：特快面包

3．全麦面包
配料                     700g面包             900g面包
水                         270ml                 340ml
全麦粉                  1+1/2杯               2杯
植物油                  2大勺                3大勺
盐                         1小勺              1 1/2小勺
红糖                     4大勺                5大勺
奶粉                     3大勺                  4大勺
面包粉                  2+1/2杯              3+1/2杯
干酵母                  1+2/3小勺             2小勺
适用程序：全麦面包

4．全麦面包
配料                     700g                  900g
水                         270ml                 340ml
全麦粉                  2/3杯                  1杯
植物油                  2大勺                3大勺
盐                         1小勺                11/2小勺                                                  -1-
红糖                     4大勺                5大勺
奶粉                     3大勺             4大勺
面包粉                  3 +1/3杯           4+1/2杯
干酵母                  2 小勺           2+1/2小勺
备注：适用程序：全麦面包

5．发酵面团
配料                     加量
水                     270ml
面粉                  4杯
干酵母                  2小勺         
备注：1、本配方适合单独和面功能。
2、水与面粉为基础原料，其它可以选加；若加鸡蛋，则相应减水等量的水。
3、适用程序：面团

6．玉米面包
配料              700g           900g
水                  270ml         340ml
玉米面粉       1+1/3杯        2杯
面包粉           2 +2/3杯     3 +1/2杯
奶粉              3大勺         4大勺
植物油        2大勺         3大勺
糖                  3大勺         4大勺
盐              3/4小勺         1小勺
干酵母       2小勺         2+1/2小勺
备注： 1、适用程序：法式面包

8．法式面包
配料                     700g              900g
水                         270ml           340ml                                       

植物油                  1大勺          1+1/2大勺
柠檬汁                  1大勺          1+1/2大勺
盐                         1  小勺          1+1/4小勺
糖                         1+1/4大勺         2大勺
面包粉                  4杯               5+1/2杯
干酵母                  1+1/3小勺       1+3/4小勺
备注：适用程序：法式面包

9．果酱
配料                            加量   
草莓或菠萝（糊状）       4杯        
生粉                            2/3 杯        
糖                                1+2/3杯      
柠檬汁                         3大勺      
备注：适用程序：果酱