白美清：我国粮食市场已进入紧平衡新时期，存在“远忧”。

　　当前我国粮食供应充足市场稳定，粮食市场没有大问题，但存在“远忧”。5月7日在京召开的第十三届中国粮食论坛上，中国粮食行业协会会长白美清表示，总体看，我国粮食市场已进入紧平衡的新时期，粮食工作必须抓住不放。

　　白美清说，2009年我国粮食生产创造了新中国成立以来的两个{zg}：一是产量达到{zg}；二是连续六年丰收，保障了粮食市场的稳定，供应的充足。他同时指出，我国已进入工业化、城市化中期，粮食需求呈刚性快速增长，特别是人们生活水平已从温饱型向小康型进而向享受型发展，粮食消费水平会越来越高，质量安全标准越来越严。全面来看，我国粮食市场潜在的隐患和粮食的波动不容忽视。

　　据专家预测，虽然目前粮食六连丰，但在今后10年内将会有周期性波动，会带动粮食供求和粮食价格的周期性波动。鉴于目前国内通货膨胀的苗头开始显现，而国际金融危机的风波未平，通货膨胀的因素增大，白美清特别指出，需要提前采取措施预防。

　　尚强民分析了当前国内外粮食市场形势。他指出，目前国内粮食增产周期与国际市场粮食价格上涨相遇，充足的供应保证了市场的稳定；极端天气频发、重发，气候因素对国内粮食产量再次形成周期性影响，不能掉以轻心。

　　在这种新的形势下，粮油企业应该把粮油食品安全放在{dy}位，视安全性为企业生命线；要向绿色生态、现代化粮油业的方向前进；要服从国家宏观调控，做好粮油供应，稳定市场工作，绝不能哄抬粮价、串连涨价等。

　　商务部外贸司副司长江帆在论坛上透露，商务部将加强进出口调控，构建公共服务平台，采取措施鼓励企业用先进技术推动深加工、精加工，拉长产业链。

　　国家统计局总经济师姚景源分析了我国后金融危机时期的经济形势和“十二五”发展趋势；国家粮食局流通与科技发展司司长何毅详细解读了粮油加工业“十二五”发展战略和规划设想；郑商所研究发展部总监施利敏分析了期货市场对粮油企业现货经营的作用。

　　白美清和郑州粮食批发市场总经理乔林选等主持了论坛。