余市购买海参 红参批价格
如果想把海参为早餐,那么海参可以切碎熬粥,这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养,也更利于胃肠道海参营养的吸收。
在做海参粥前,先把粥熬好,粥的材料{zh0}是碎,或者普通的大熬烂熟。然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的用。
这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,于老年人的体弱虚寒大有好处。而于产后虚弱的产8936721673 (不是联系方式)或者术后需要进补的人群,可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋养血效果。
蜀蓉洪源野生淡干海参统一价格:
五星纯野生淡干海参 3600 (80-100头)/斤
六星纯野生淡干海参 5000 (60-80头)/斤
七星纯野生淡干海参 6400 (40-60头)/斤
蜀蓉洪源野生淡干海参的营养价值
1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3.参含有丰富的量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
蜀蓉洪源野生淡干海参的不同吃法
煮着吃:把过的海参放入煮,煮了以后盛入盘中,加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
蒸着吃:这种方法跟{dy}种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加各种佐料食用。
炒着吃:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
炸着吃:这应该是营养流失最多而且也相不健康的吃法了,但是有的人就是喜欢这样吃,不顾及其他的方面。
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干海参的方法:
1、海参忌油,所有工序始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下:干净的可以密封容器一个,还有一个干净无油的小剪刀,一桶纯净,还有若干个小的保鲜袋或保险膜。
2、把海参放置于无油的密闭容器中,加入适量的来或纯净放入(0-5°C)的冰箱保鲜层里面泡2天,每天换一次,参体、无硬心后,取。
3、用无油的剪刀或刀具沿海参切口,将海参腹部从头尾切,海参的沙嘴去掉,并将附于内壁的内筋剪断。
4、放入无油的的电饭煲中加热,锅后煮40-60分钟,小参时间短些,大参时间长些,煮无硬心为佳。从外形看用筷子夹住参体中间两端然略下垂。手{zh0}把手洗净捏一下,整个参差不多和拇指和食指之间的虎口肉(食指跟无名指之间的肉肉)的硬程度差不多。 不可过火,煮烂则无法回放,有硬心则放不。切忌用高压锅这种东西海参,火候不易掌握。
5、将煮好的海参放入密闭容器的纯净中,置于冰箱(0-5°C)保鲜层冷藏2-3天,每天换一次,将好的海参用保鲜袋个放于冰箱冷冻层保存。