夏秋之交.正是盛产水果的黄金时节。专家提醒,有针对性地食用水果可以达到滋养的作用.但如果不了解自己的体质和水果的属性,也容易给自己的身体留下疾病的隐患。
人们在吃水果前。应当先对水果的属性有些了解。水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等.体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等.这类水果适宜于各种体质的人。
专家提醒说.酸性水果不宜多吃。酸性水果如杨梅、梅子、李子等.所含的酸性物质不易被氧化分解。容易导致体内偏酸.一般不宜多吃:酸性水果中含单宁酸.与海味同食会与蛋白质凝固.沉淀于肠道内.引起呕吐、xx腹泻和xxxx:而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果:同时xx的人也应少吃酸性水果,以免加重xx。
此外,有些水果不能空腹吃。西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等.如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛:柿子所含鞣质与胃酸结合则形成“柿石”.同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化:橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则易产生胃疼;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉。使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。杏仁不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。
在享用可口美味的水果时。你是否知道每种水果的各别疗效?在此为你推荐部分水果的疗效。供参考。
凤梨:对人体组织有强壮作用,可xxxxxx、食欲不振、出汗过多。
枣子:可治xx、xx、益胃生津。空腹不可过食.须细嚼慢吞。
荔枝:xx、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食。体质燥热者不宜多吃。
龙眼:对健忘、心跳不正常、神经衰弱之xx有疗效。用以滋补,隔水煮、不可多食。
苹果:治xx少、治下痢多,滋润皮肤、清洁牙齿。
梨:xxxx、镇咳化痰。用梨削顶部处成l/4 盖形。去核心。塞入川贝粉l 钱。加少许冰糖。盖上隔水煮
梨肉汁同食。
桃:清津味甘。多食易xxxx。
柿:泻血、xx。可蒸柿饼食用.1 天两枚。肺热、多痰、燥性、气管炎。具有润肺、止咳、化痰之效。
柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、xx解酒可饮汁、切片敷贴脸部可排除脂积。
柚子:可清燥热、通便、消口臭、肠中恶气、解酒。
橘子:性寒、可解热、化痰、防xx、生津止渴、擦皮肤有止痛、xx之效,美容之效。
葡萄柚:可生津止渴、消暑、xx疲劳、xxx、助消化、美容、润肤xx。
桑椹:可调节消化、治胃病、xx、老枝煎水饮用可通血气、止痛、预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶饮.可清肺热、清肠胃、xx、消肿、除痰。
枇杷:枇杷膏可止咳化痰。
芒果:可xx晕车、晕船、止呕吐。熟果肉可敷火伤、开水xx,止痛xx。但易过敏、有外伤不宜多食。
木瓜:煮肉加几片木瓜可加速煮烂。敷脸可xx黑斑、雀斑。美化肌肤。胃肠患者烹饪时加未成熟木瓜少许。可助消化、治溃疡。外伤用生木瓜连皮磨成浆状敷上易愈合.是{zj0}xx水果。
橄榄:能止渴。加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻。
香蕉:饭后食,可助消化。治口苦、舌燥、习惯性xx、清肺。每天切段吃,加冰糖、清水l碗,隔水炖l小时后服用,可止咳嗽。
杨桃:xx声音沙哑、喉痛、生津止渴、顺气、润肺、去风热、xx。
葡萄:可补气、养血、美容、xx、孕妇饮可造血、安胎气。润肤发、尿道发炎、小便频繁、吃葡萄干可愈。
李子:解酒、醒脑、加糖或盐食用。xxxx者不宜食。
梅子:加工品治xxxx、健胃、生津、杀虫良药。
草莓:必洗净、可多食。丰富维他命C,可清血、xx。
无花果:可解百毒、止痢、治xx、痔疮。研末吹入喉可治咽喉刺痛,取鲜乳汁涂疣可愈。
西瓜:食疗不可冰。可解热、xx、xx、消暑、通便。适高血压、糖尿病、肾炎浮肿、尿道炎、黄疸、酒毒等患者食用。贫血、衰弱、胃寒作闷、易腹泻者宜少吃。
甜瓜:可解热、止渴、净化血液、xx、夏天食可解躁。
波罗蜜:有止渴、xx、清热、醒酒之效。可补中xx。 。
椰子:清凉饮料。椰水具解热、祛暑、止吐血、去热、消水肿。椰肉可开胃、温中、xx。
xx桃:凉性果品,可解热燥、xx、止渴、通便、多食无妨。打泥加蜂蜜饮用为养颜饮料。茎根捣烂用水冲泡可洗各种肿痒。
甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、xx、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
番茄:预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能xx小皱纹。