一、

2009.11月为烟台鑫源豆制品有限公司申请‘烟台市菜篮子工程’而撰写的简介

作者：于祥腾

烟台鑫源豆制品有限公司企业简介

烟台鑫源豆制品有限公司位于莱山区工业园隆昌路8号（该公司的前身是创立于2006年的烟台市金豆豆制品加工工厂）。目前，烟台鑫源豆制品有限公司拥有豆制品加工车间4000多平方米，5台大型现代化豆制品生产加工机组，经验丰富的豆制品操作技工20多名，日生产豆制品系列能力达4000多公斤。

烟台市鑫源豆制品有限公司下辖的品牌运营管理中心拥有在市区直销网点30余个，在豆制品加工设备的研发、生产、加工、物流、原材料供应、市场营销等完整规范的产业链下，积极响应国家对绿色营养放心食品的号召，将每日生产的新鲜豆制品迅速的分销到烟台市区各大院校、工矿企业及事业单位，其技术研发、无菌生产、快速直销的一体化运营模式，更将传统的豆制品加工销售推向了全新的现代化领域。

烟台鑫源豆制品有限公司始终怀揣着打造烟台乃至全国豆制品{dy}品牌的决心，把“铸精品、创xx ”作为企业的发展纲领，坚持不渝的奉行“质量{dy}，用户至上”的经营宗旨，在“设备{yl}、技术{yl}、服务{yl}”的硬件设施配合下，倾力完成“质量{dy}、客户至上；货真价实、消费实惠；信守合同、诚信经营；遵纪守法、利国利民”的经营思想。因此，在豆制品加工中使用的每一颗黄豆都精挑细选于东北绿色大豆生产基地。所使用的系列设备均为不锈钢设备、全自动控制、流水线作业、科学的工艺流程设计、先进的磨浆工艺、高温加热技术、气压成型技术。近年来，经过数位高级专家的技术攻关和革新，攻克了传统卤水豆腐在生产革新中的技术难题，将大豆中富含的多种营养元素融进了高科技手段。2009年伊始，鑫源公司创新的推出了“果蔬彩色营养保健豆腐”，其高营养价值、美味的口感、靓丽的彩色外观，成为豆制品行业的创新典范。“果蔬彩色营养保健豆腐”在保证了大豆内蛋白质和果蔬营养成份相融与互补的同时，又兼顾到了以食品健康、美容、养生的目的，从而打破了传统豆腐平淡无奇的特点。

烟台鑫源豆制品有限公司生产经营的产品主要分为五大系列上百个品种，其制作方法除了传统的卤法外，每个品种又根据不同的消费群体和口味需求，将蒸、煮、炸、熏、烤……等系列手法融合在豆制品的深加工制作中。研发出的“鑫源”牌卤水豆腐以及豆腐皮、豆腐干等系列产品，备受消费者的青睐，其经典产品：腐皮系列、风味豆腐系列、鲜品豆腐系列在琳琅满目的豆制品市场上独占鳌头，尤其以东北野生大豆为原料制作的豆制品更是至臻上品，成为消费者馈赠嘉宾、走访亲朋的必备佳品。      

烟台市鑫源豆制品有限公司特点：

（1）全市xx向公众开放的豆制品企业。

（2）全市xx以卤压技术在鲜豆制品上模刻‘鑫源’品牌字样的产品。

（3）集中种植，集中管理，集中收割，集中生产，集中配送，专卖经营。

（4）日常生产过程中做到了一检二查三化验，确保原料品质不受破坏，原料营养不流失，卫生合格达标以及 “自产、自制、自销”的{dj0}特点。

烟台市鑫源豆制品有限公司企业精神：

传承豆腐美味，振兴豆腐产业，光大豆腐文化，图治求实创新。

烟台市鑫源豆制品有限公司宗旨：

让百姓受益、员工受益、客户受益、企业受益、国家受益。

烟台市鑫源豆制品有限公司经营理念：

为健康生活用心做好每{yt}，让百姓吃到真正健康营养放心的豆制品。

烟台市鑫源豆制品有限公司目标：

您的支持是鑫源人的动力，您的满意是鑫源人的目标。

烟台市鑫源豆制品有限公司经营模式：

网点直销、食堂专送、市场专卖、专车配送。

烟台市鑫源豆制品有限公司未来目标及心愿：

有决心和信心做烟台乃至全国豆制品{dy}品牌，让更多百姓吃上健康、营养、放心的豆制品，更多地吸收下岗职工以及外来务工人员，同时欢迎社会各界人士来访监督。

烟台市鑫源豆制品有限公司

2009年11月18号

二、

 入围2009.11.20广东佛山水象牌xx卫浴宣传广告语：

 作者：于祥腾

广告语：若水xx，大象无形——佛山水象卫浴

释义：

（1）‘若水xx’简单的理解就是‘水象卫浴’的做工像大自然中的水一样自然流畅、浑然天成，没有任何雕琢的痕迹！

（2）‘大象无形’按《道德经》的解释是‘泱泱大度、不拘一格、包罗万象、生机无限的伟大精神气质’。而按照现代经济学的说法，大象应该是能控制行业市场，在产品、资金渠道及生产资料方面有强大市场影响力的企业集团。大象的影响力首先是看得见的，它有产品，有工作人员，还有各种类型的广告活动。但同时大象的影响力更是看不见的，它有一种魔力，无边无际地影响着每一个群体，同时也是对市场的{jd1}控制，从思维、意识到行为方面的控制。

（3）‘水象卫浴’品牌中的‘水象’二字被‘若水xx’中的第二个字‘水’和‘大象无形’中的第二个字‘象’巧妙得融合进了广告语中。成了：有水，有象，有涵义，有气魄的广告语。