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平和县鑫锦苗木培育中心
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黄金香果,源哥伦比,因其表呈金黄色,含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等种水果香味而冠名。英名为“Passion Fruit”。 它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实香甜可口,果汁富含多种人体有益的元素,风味浓郁,芳香怡人,是举世闻名的香料水果,有“果汁{zw}”的美誉! 黄金香果:市很少的一种品种,它不像紫色香果会带酸。黄金香果在表变黄色时,口感是又香又甜,可以说一点也不会酸。回头客达到分之90以,目前市最畅销品种之一。 香果别名西番果、鸡蛋果,学名西番莲,是西番莲科西番莲属的藤本果树。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,果实为椭圆形浆果,果重60~120g,果汁澄黄,可散出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。甜酸适中,风味独特,营养价值很高。可加工成果汁、果露、果酱、果冻、蜜饯。果可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入,有xx止痛、xx强身、滋xx、降脂降压等疗效。现将其栽培术介绍如下: 1 香果的繁殖 香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可以授粉。香果的繁殖方法主要有2种,一种是用种子播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。春季种植的香果,当年7月即可花,9月收果。第2年以后,每年4月始花,1年可5~6批,每批花相隔20天,从花到果实成熟需60~70天,果实收获4个多月。 2 香果温度、水分、光照、土壤的要求 2.1温度 香果最适宜的生长温度为20~30℃,一般不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚死亡。 2.2水分 一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条下,香果生长{zh0},种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。 2.3光照 作为热带水果,香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条有利于香果的花,在年日照时数2300~2800小时的地区香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长,早结,早产。 2.4土壤 香果原产热带及热带地区,为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树,土质选择不严,以土层深厚、土质松、排水良好的河滩冲积地最为适宜,土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。
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