[转载]发给好男人收藏---【香菇枸杞煲乌鸡】_剑入佳境_新浪博客

 

原料:

 

乌鸡一只  干香菇几朵  枸杞20克  花椒15粒  葱3段  姜3

 

做法:

 

1)乌鸡去内脏,去头,去屁屁,去爪爪后洗净,控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。

 

2)干香菇用水泡发后,过滤泡香菇的水备用。

 

3)砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

 

4)将泡香菇的水,倒入砂锅,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段和姜片,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。

 

『分解ing.....』

 

乌鸡去内脏,去头,去屁屁,去爪爪后洗净,控干水份备

用。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。花椒洗去浮土。

 

 

干香菇用水泡发后,过滤泡香菇的水备用。

 

 

砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

 

将泡香菇的水,倒入砂锅,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段

和姜片,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即

可。

 

 

其实,我不知道,有几个男人会认真的看这个汤,但如果你看了,请

你记住它,并相信我,有汤,可以流到心里,流到心底。

 

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