蜜镜私房菜{dy}波:xx咖喱鸡肉饭_蜜镜婚礼摄影_新浪博客

   一直以来热衷于美食,这道咖喱饭朋友尝过了都说喜欢,放上来让关注蜜镜的网友们也试着做一下,味道相当正。

  材料:

     鸡胸肉 5块

     土豆   2个

     胡萝卜 1根

     洋葱   半个

     S&B咖喱一盒

 

  这道菜很适合懒人,下面介绍方法:)

1.把鸡肉,洋葱切块,土豆,胡萝卜切成滚刀块,要粗狂的感觉。

2.先下洋葱爆香,然后一股脑放进剩下的材料,翻炒到鸡肉变白。

3.加入水,要没过食材,煮15分钟直到所有材料软烂,撇去浮沫。

4.重点出场了,试过很多牌子的咖喱,这种{zh0},好像只在买得超市看到过,

进口食品区的S&B咖喱,(这名字,汗),这种咖喱是块的,口味非常纯正。

有原味和辣味的。这是包装盒后面的说明,大家可以参考。 

 

 

 

煮食材15分钟后关火放入咖喱块。是为了让咖喱块融化,这个

时间我们可以去盛米饭。

  这是我买的一个心型的碗扣出的米饭,把扣好的米饭放在碟子里,撒上芝麻,黑芝麻会更漂亮些。这个时候咖喱块融化的差不多了,继续开火小火煮5分钟,一定要不停搅动。你会发现咖喱越来越粘稠,包裹了所有食材,香气飘了出来,ok关火,把做好的咖喱撒在米饭上。

   看看成品吧,都馋坏小猪了。

 

有时间做一盘犒劳自己吧,吃完很有满足感的食物。

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