竹荪是一种灵草,成熟后能散发出浓浓的清香,不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌。
自从在逸夫楼喝过一次竹荪排骨汤后一直挂念着,于是看到超市有卖干竹荪时很兴奋地买了点回来,打算自己动手熬汤。上网查了一下大概的做法就开始动手了。可是可是,不知道为什么边煮边闻到一股清香味,我一点都不喜欢这种味道,感觉很像某些香料的香味,连汤都不怎么喝得下去了。可是LC说味道挺好的啊,就是我有点煮过了,竹荪都快碎了。之前在餐厅喝的汤味道都很好啊,都不会有这种味道。为什么呢?弄得我觉得还不如海带排骨汤好喝了。