一、世界脐橙生产的基本情况与市场分析
目前世界柑桔产量约为1.0亿吨,主产国有巴西、美国、中国、西班牙、意大利等国家。其中巴西(2400万吨)和美国(1600万吨)总产分别排在{dy}和第二位,中国年产柑桔约1000万吨,居世界第三位。世界柑桔产品(包括鲜果、橙汁和桔瓣罐头等)贸易额约为65亿元,仅次于玉米和小麦,居农产品贸易的第三位。世界柑桔鲜果生产主要集中在中国、美国南、西班牙、南非、澳大利亚等国家和地区。世界人均柑桔鲜果消费为9.72公斤,柠檬1.26公斤。全世界柑桔中甜橙大约占2/3,而大部分是加工用甜橙。用于鲜食的甜橙主要是脐橙和夏橙。
脐橙生产要求的气候较严格,全世界能生产脐橙的地方十分有限。主要集中在地中海气候类型的美国加州、欧洲的西班牙、南半球的南非和澳大利亚、中国的湘南—桂北—赣南等地。根据对世界世界生产情况的调查,美国(主要是加州)生产脐橙大约为170万吨,西班牙生产150余万吨,摩洛哥生产 30万吨,澳大利亚和南非各生产 30万吨,中国大约生产100万吨,全世界大约生产600万吨的脐橙。
脐橙由于没有种子和具有特殊的香味,比较耐贮藏等,深受广大消费者的喜欢,是世界柑桔出口的主要品种。美国加州、西班牙和澳大利亚、南非均为脐橙的主要出口国。东南亚是全世界人口密集的地区,也是经济发展很快的地区,柑桔消费量很大,增长也很快。香港每年进口24万吨的柑桔,其中大部分是脐橙,根据对这一地区的调查,2000年这一地区进口脐橙量超过40万吨,俄罗斯和东欧在历史上是我国柑桔的出口目的地,对于脐橙等柑桔的消费量很大。而这些地区均不生产脐橙。而且我国生产的脐橙不仅是品质还是价格,与美国等主要脐橙生产国相比,且有比较优势,xx可能在这些国家占据一定的市场空间。
二、中国脐橙生产基本情况与市场分析
我国目前年生产脐橙大约100—万吨。按脐橙的气候要求,我国脐橙适宜区主要在赣南—湘南—桂北和三峡河谷。而这两个区相比,赣湘桂一条线积温较高,秋季温差较大,生产的脐橙外观和很好,表现在甜酸适度,外观橙红,成熟期较三峡库区早10—15天,比美国和西班牙早1个月。在港澳市场已表现出品质和时间优势。国家农业部已把赣南—湘南—桂北地区列为我脐橙生产的优势区域。我国其他地方也有脐橙发展,但是,外观和肉质与上述两个地区相比,均有差距,无法与这两个地区竞争。
维持人体基本营养需要的人均年水果消费量应该是70—80公斤,柑桔产品一般占水果产品消费总量的20%—30%,即人均年柑桔量应为15—20公斤。
2000年我国人均柑桔消费量5.3公斤,除了北方13个省区不产柑桔以外,尚有8个柑桔产区的人均柑桔占有量达不到此指标,尤其是我国柑桔生产北沿地区的江苏、安徽、河南、陕西、甘肃等省区人均柑桔占有量甚至不足1公斤。也就是说我国大陆共有26个省区市需要大量调进柑桔产品以满足当地市场需求。因此,总体而言我国柑桔果品的产销模式是南方生产北方销售,我国北方柑桔果品市场潜力巨大,亟待开发。
我国香港、澳门特别行政区属于非柑桔产区,人均柑桔消费量约为8—9公斤,每年消费鲜柑桔产品约5万吨,目前这个市场主要由进口产品所占据,只要我国柑桔产品进一步提高质量,均衡上市,xx可以在这个市场占据更大的份额。
2000年我国进口6万余吨的柑桔鲜果,其中80%是甜橙,其中主要是脐橙。进口季节主要是春节,以后到9月这一段时间。根据国家计划发展委员会的预测,到2030年我国人均柑桔年沸预计将达到16公斤,这意味着我国16亿人口的国内柑桔产品总消费量达到2565万吨,这是我国目前柑桔产量的2.5倍,因此,我国的柑桔生产 发展和市场容量的潜力十分巨大。根据目前世界柑桔果实产品50%左右用于鲜食来匡算,2030年,我国柑桔鲜果的市场容量大约为1283万吨。
三、成本与价格比较
柑桔鲜果生产是属于劳动密集型产业,根据对全世界柑桔成本的调查,我国目前生产的脐橙和其他柑桔的成本大约为0.6—1元/公斤,同一品种,美国的成本为中国的一倍。就脐橙而言,我国目前的生产成本远低于美国、西班牙、澳大利亚等脐橙主要生产国。其中农药和化肥投入与发达的美国没有差异,成本低的主要方面是采果成本,我国劳动力比较便宜。发达国家的脐橙生产成本中,大约40%是采收开支。
从香港的脐橙价格可以看出我国的价格优势:2002年初,我国出口到香港的脐橙产地价格3.6元/公斤,经过包装运输到达香港后大约为5元/公斤,而美国的脐橙到达香港后达到 6元 /公斤以上,如果在广州,美国脐橙的价格达到10元/公斤。加上我国脐橙的品质和外观并不比美国脐橙逊色,所以近年来香港市场上大陆生产的脐橙占50%以上。 另外,我国脐橙有区位优势,离香港及东南亚市场近,果实新鲜,风味较浓,具有广阔的市场。
四、贺州发展脐橙生产的优势
1、贺州地处农业部确定的中国脐橙生产优势区域:湘南—桂北—赣南,气候温和,雨量充沛,光照充足,昼夜温差大,无霜期长。从年平均气温19.8℃,极端{zd1}气温-2℃,无霜期319天,年平均降雨量1714.7㎜左右,雨热同季,与脐橙生长季节相对应,年日照时数1580小时,大于10的有效积温为6366,9—11月22份昼夜温差高达12.8℃(富川瑶族自治县),因此贺州具有种植脐橙优越的气候条件。贺州土地较肥沃,土层深厚,适宜种植脐橙的山坡地面积达150万亩,具有规模化发展脐橙产业的土地资源条件。
2、贺州发展脐橙生产具有广阔的国际国内市场前景。目前我国脐橙产量为100万吨左右,以13亿人口计,人均不到0.8公斤,处于供不应求状态。不仅国内市场潜力巨大,而且国际市场亦具有广阔的市场空间。90年代初期美国的蛇果(苹果)大量走私到中国,而且因其外观漂亮而深受国内消费者喜爱,然而90年代后期,我国苹果产业迅速发展,不仅产量还是内在品质、外观等均比美国蛇果好,现在已大量出口美国市场,美国的苹果产业国因中国等地xxxx的苹果的大量涌入而日落西山。我们有充分的理由相信,新奇士(脐)橙的明天将同苹果产业一样会面临我国脐橙的强有力的竞争。而且随着中国—东盟自由贸易区的设立,为贺州的脐橙进入东盟市场打开了使得的通道,加上东盟不能生产脐橙,因此东盟市场潜力巨大,贺州的脐橙进入东盟市场具有独特的区位优势。
3、种植脐橙经济效益可观。近5年脐橙产地收购价一直稳定在每公斤3.6元以上,而我国脐橙生产成本为每公斤0.9元左右,种植脐橙的利润率为300%。将来即使脐橙价格降到每公斤2元,仍有{bfb}的利润。如果贺州市脐橙生产面积达到100万亩,以每亩产量2吨,收购价每公斤3.0元计,年产值将达60亿元。
4、脐橙不仅可以鲜果销售,而且可以加工成鲜榨果汁。当将来脐橙国内外鲜果市场趋于饱和,收购价在每公斤2元以下时,即可以大量加工成鲜榨果汁(可保鲜15天左右),供应珠三角及东南亚,港澳及本地市场。并且如果脐橙鲜榨果汁市场饱和时,可以在极短时间内(1-2年)将脐橙品种高接换种成可以加工成浓缩果汁的甜橙(脐橙不适宜加工成浓缩果汁)化解市场风险。
同时还可以通过调节品种结构,延长脐橙的采收期,增加鲜果供应期,解决脐橙鲜果上市期于集中的问题。
五、结论
通过以上对脐橙的国内外生产 情况与市场分析,结合贺州所在区位上毗邻广东、港澳和东南亚地等大市场、气候上属于我国赣南、湘南、桂北脐橙栽培适宜区、土地资源丰富且土层深厚、劳动力资源比较充实的优势,可以得出以下结论:贺州市发展脐橙产业得“天时、地利与人和”,具有良好的市场前景,可以大力发展
脐橙 4.00 2006-04-29 新疆北园春
脐橙 9.00 2006-04-29 牡丹江果蔬
脐橙 . 4.20 4.00 4.10 2006-04-29 北京昌平水屯
脐橙 3.32 2.60 2.96 2006-04-29 徐州七里沟
脐橙 国产 4.20 3.80 4.00 2006-04-29 北京八里桥
脐橙 进口 14.40 13.80 14.00 2006-04-29 北京八里桥
脐橙 6.60 3.00 5.00 2006-04-29 北京大洋路
脐橙 2.40 2006-04-29 浙江金华农产品
脐橙 3.00 2006-04-29 河北衡水东明蔬菜
脐橙 美国 7.00 4.00 4.80 2006-04-29 北京顺义石门
脐橙 四川 2.40 2.00 2.20 2006-04-28 张苏滩瓜果
脐橙 湖北 4.00 3.40 2006-04-28 长沙红星农副产品
进口脐橙 15kg/件 245.00 220.00 2006-04-28 济南堤口路果品
国产脐橙(网橙) 约8kg/件 50.00 40.00 2006-04-28 济南堤口路果品
脐橙 2.80 2006-04-28 天津金钟
脐橙 2006-04-28 太原桥西
脐橙 四川 4.80 2006-04-28 宁波海田果品
脐橙 2.90 2.70 2.80 2006-04-28 青海乐都农乐
脐橙 四川 3.60 3.00 3.30 2006-04-28 合肥周谷堆
脐橙 3.00 2006-04-27 江苏连云港
脐橙 江西 5.00 4.60 4.80 2006-04-27 广州南北水果
脐橙 湖南株洲 3.60 3.20 3.40 2006-04-27 株洲神农果业
脐橙 江西 2.80 2.40 2.60 2006-04-27 株洲神农果业
脐橙 湖南 8.00 2006-04-27 上海华中果品
脐橙 2.80 2006-04-27 广西柳州柳邕
脐橙 桂林 3.40 2.20 2006-04-27 广西梧州竹湾农产品
脐橙 进口 16.00 2006-04-26 大庆农副产品
脐橙 四川 散 3.20 2.80 2006-04-26 南京农贸中心
脐橙 江西、四川统货 6.00 3.20 2006-04-26 福州干鲜果品
脐橙 四川 6.60 2006-04-26 安徽芜湖果品
橙子 (orange)属于芸香科柑橘属常绿乔木。是{zj1}有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹。
橙子又称黄果。原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。
果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。
在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:①普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
中国目前栽培的橙子品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。
原料介绍
Oranges橙子为芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。
橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙(Ca)、磷(P)、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
制作指导
取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,xx黄褐斑。
食疗作用
橙性微凉,味甘、酸;
具有生津止渴,开胃下气的功效;
主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻。
备注
1. 橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸{zh0}是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;
2. 不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
[编辑本段]橙子 - 营养价值
橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。橙子
中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,来成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。
甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加xxxx的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是xx感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性xxxx有效。
营养价值剖析
橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
≮功效≯
据美国一家研究机构研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。
最近在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对xx的吸收量增加,从而使药效更明显。
≮适用人群≯
一般人群均可食用
1. 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;
2. 糖尿病患者忌食。
≮适用量≯
{yt}一个即可,最多不超过5个。
≮食物相克 ≯
橙子忌与槟榔同食。
≮特别提示≯
饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
≮健康红绿灯≯
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需xx,只要停吃这类食物即可好转。
[编辑本段]橙子-宜忌
宜:胸膈满闷,恶心欲吐,以及瘿瘤者宜食;饮酒过多,宿醉未醒者宜食。
忌:糖尿病人忌食。
[编辑本段]橙子 - 保健功效
1)常吃可以xx: 一个中等大小的橙子可以提供人{yt}所需的维生素C,提高身体抵挡xx侵害的能力。橙子能xx体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质{zg},包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有xx症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。橙子
(2)吃橙子,少得胆结石:橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
美国曾有一项调查显示,在全美1900万名胆囊炎患者中,有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石,是因为雌xx会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。
因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的xx效果。
这是因为雌xx会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。
而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的xx效果。
(3)橙又名“黄果”“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。
橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强xxxx韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子性味酸凉,具有xx化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求xx食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性xxxx有效。
(4)注意哦,建议不要一次吃太多,注意常吃即可,中医的观点认为,有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热。
[编辑本段]橙子 - 其他保健妙用
橙汁篇
橙子
橙子
1.盐味橙汁——补充体力
运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。
2.橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
橙籽篇
3.橙籽面膜——紧致肌肤
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤xxxx的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
4.橙籽粉——xx风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上xx风湿。
橙瓣篇
5.橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体xxx、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
6.橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
橙皮篇
7.橙皮xx——xx橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后xx身体上相应的橘皮组织部位,xx时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
8.橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤xxxx的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
9.橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
11.橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
橙花篇
12.橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果{zj0}。此外,饮用橙花蜜对xx、腹泻症状也有一定帮助。
13.橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。
14.橙花精油xx——xx放松
橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经,具有xx放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来xx全身或直接将精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、缓解压力。
15.橙花精油香衣——增添芳香
橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli,她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上,使其发挥香水的功效。我们可以将几滴橙花精油滴在棉花上,用纸巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中;或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服,身心也得到放松。
16.橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪
将1滴橙花精油滴入90ml纯净水中,加入喷雾器制成橙花喷雾使用,能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪,对xx、头晕也颇有帮助,是工作时的{zj0}拍档。
[编辑本段]橙子 - 橙子的吃法
剥皮技巧
(1)用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
橙子
(2)用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,{zh1}整个吃。
(3)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
(4)把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
(5)冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。
[编辑本段]橙子 - 功效介绍
【草药名】: 橙子
【内容介绍】:
橙子 (《食性本草》)
【异名】橙(《上林赋》),黄橙(张籍),金橙(苏轼),金球、鹄壳(《纲目》)。
【来源】为芸香科植物香橙的果实。
【植物形态】香橙,又名:蟹橙。
常绿小乔木,高达4~6米。枝细长,有长棘针。
叶互生;椭圆形或卵状椭圆形,长3~3.5厘米,宽约3厘米,先端尖,微凹,基部圆形或圆楔形,叶缘有浅波状钝锯齿或全缘,叶脉不显著;叶柄有阔翼。
花单一,腋生,中等大;萼绿色,5裂;花瓣5,白色,稍连合成筒状;花盘环形。
果实略呈扁圆形,径4~7厘米,果柄细,萼宿存;果皮粗糙,有皱纹,熟时黄色,易剥离,厚约4毫米,芳香;瓤囊10瓣,肾形,中柱小而充实,果肉及果汁淡黄色,味甚酸。
种子约20颗,卵形而大,子叶白色,单胚。
花期春季。
果期秋季。
江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培。
本植物的果皮(橙子皮)、果核(橙子核)亦供药用,各详专条。
【采集】10月间果实成熟时采收.
【化学成分】橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。
又含挥发油0.1~0.3%,其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等。
另据报道,挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种。
【性味】酸,凉。
①《开宝本草》:味酸。
②《饮膳正要》:味甘酸,xx。
③《玉楸药解》:味苦酸,微凉。
【归经】《玉楸药解》:入手太阴肺经。
【功用主治】止呕恶,宽胸膈,消瘿,解酒,杀鱼、蟹毒。
①《食性本草》:行风气,疗瘿气,发瘰疬,杀鱼虫('虫'一作'蟹')毒。
②《开宝本草》:瓤,去恶心,洗去酸汁,细切和盐蜜煎成,食之,去胃中浮风。
③《玉楸药解》:宽胸利气,解酒。
④《纲目拾遗》:橙饼:消顽痰,降气,和中,开胃;宽膈,健脾,解鱼、蟹毒,醒酒。
【用法与用量】内服:煎汤。
外用:风干烧烟熏。
【宜忌】①《开宝本草》:①不可多食,伤肝气。
②《本经逢原》:痁疟寒热禁食。
③《纲目拾遗》:气虚瘰疬者勿服。
【选方】治痔疮肿痛:隔年风干橙子,桶内烧烟熏之。
(《医方摘要》)