爱吃腊肠的朋友不再怕油?福人品广式腊肠越吃越有!

  秋天了,又到了吃腊肠的季节,腊肠对于两广的人是一道美食,秋风起,又闻到一阵阵腊味香了。中山黄圃镇的福人品腊味,早已盛名四传,从早到晚,男女老少嘻嘻哈哈排着长队,购买腊肠、腊肉、腊鸭肾、腊鸭腿、腊鱼、腊鸡腿、腊鹅等腊味,更吸引多少外地人的眼光。

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  其实很多人都是从煲仔饭中认识广式腊肠的,腊肠和米饭的组合确实是非常经典。软韧的米粒吸收了腊肠表面盈余的油脂,米香与肉香交织,互为消长,香腴得恰到好处。

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  爱吃腊肠的朋友不再怕油腻,多种搭配组合,福人品广式腊肠越吃越有!除了大米,腊肠还能与几乎所有蔬菜搭配——荷兰豆、芥兰、菜花等等。任何一道菜肴加入它烹制,都会变得非常惹味。几片入口,边咀嚼边回味,咸中带甜,甜中带酒香,不经意间,大半碗米饭下肚,饱足的快意油然而生。


  广式腊肠也有很多种,以猪肉肥瘦比例的不同,分为五成瘦的、七成瘦的……其中九成瘦的腊肠在行内被称为全瘦腊肠,它胜在瘦肉更多,吃起来更加健康,不过有人会疑问:瘦肉比例太高,全瘦腊肠的口感就会变差吧?其实不然。全瘦腊肠保留了一成的油脂比例,已足够给腊肠带来软韧多汁的风味,能品尝到肉香丰美之余,却不会过于肥腻或者口感干柴,是很多人的好选择。

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  福人品腊味里也有一款黄金比例受欢迎的腊肠,自上架以来,一直很受欢迎。福人品腊味从原料开始对食材的品质把控就非常严格,xx生晒肠,卫生条件,生产设备均达到卫生安全标准,

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  近看,福人品这款腊肠成品色泽光润,瘦肉粒呈自然红色或枣红色,腊衣紧贴,弯曲有弹性,丝毫无杂质。切开还能见到肉质光滑无空洞,闻到阵阵肉香,这些正符合一根好的腊肠所应具备的特质。


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   中山市黄圃镇福人品肉类制品厂来自中国食品工业示范基地中国腊味名镇--中山黄圃。本厂主要生产腊味制品,从事腊味行业已经三代人,代代相传,腊味世家,产品销往国内外,咨询热线: 0760-23237632     13302593888

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