关于下关销法沱点滴：销法沱顾名思义是销往法国华人区的大宗货。在80年代中期在广交会是比较热门的产品。记得当时别人给我喝过一点点的是一个盒子2个沱，包装是锦盒裝。上面文字有“下关顶級陀茶”。要用现代话是“雲南普洱荣譽出品”。
喜欢喝茶朋友都知云南的下关茶厂，xx前就享益海内外（产品1975年开始试制以后就开始出口），多年荣获“世界食品金冠奖”。是驰名中外的
“云南下关沱茶”。对于喜欢喝茶的人而言，下关沱茶在国外不亚与茅台酒、中华牌香烟的名气。据说法国和欧洲人喜欢喝红茶系列。他们对其分子结构做了一系列分析，证实销法沱有清血脂、xxx、理肠胃、调经络的养生功能。
节前天津茶楼的茶艺师给我快递来茶品，其中一碗状100克销法沱。他告诉我这是下关茶厂1998年的产品。此销法沱金芽洒面，但茶叶慢慢脱落了，确有年份了，沱颜色自然，显示出陈化保存老好咯。泡后汤色红润、油花许许、香气陈香纯正、滋味醇甘舒服。
闲适时我去老李茶友家里玩，顺便泡一壶销法沱请他品味。他首先给予较好评判。但他一直在回忆六、七十年代的普洱茶、沱茶，告诉我说，现在普洱茶（熟）、沱茶没有了过去的味道。我在想：或许是我少他多年品茶经验啦。呵，是我拎不清?
李兄老了呀！过去的人“只求其本质”的制茶理念。现那里会有几家真正的传统工艺制作呢？其一，现在制茶工艺两样了，近十年来普洱茶热门了。比方说，下关过去制熟茶用的是烘青茶，都不叫真正意义的普洱熟茶。经营厂商只是懂得与时俱进，适宜市场口味，用混合料配置，快速大规模工艺流水线、节约开支到达低成本的制作。其二，现在越是响亮牌子越是水分越大。前几年我知道参加全国、省市级别的茶博会展示产品的，许多制茶单位花钱去评奖，电视媒体广告满天飞，流通领域的营销成本奇高，目的是吸引赶时髦大众消费心里，一般人只是看名气去消费。
【选编整理】
1.上世纪二十年代，下关渐为滇茶交易的集散地和加工较发达的地区，下关茶厂始建于上世纪的40年代，是我国西南建厂较大的茶叶加工企业。1941年云南中国茶叶贸易公司和蒙藏委员会合资兴办
“云南中国茶业股份有限公司康藏茶厂”，解放前1948年改名为“云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂”。解放后1950年政府接收了新康藏茶厂，将其更名为“中国茶业公司云南省公司下关新康藏茶厂”，后又改名为“中国茶业公司下关茶厂”、“云南省下关茶厂”。
2.下关茶厂的销法沱茶（熟茶）有大、小两种规格。大沱生产于1975—1998年。产品规格为250克，纸盒包装。小沱茶生产于1976以后。产品规格为100克，沱高约4.2厘米，外径约8.2厘米。圆形纸盒包装。这两款不同规格的茶品皆使用中茶商标。
3.现，普洱沱茶投产于1998年。其品质、规格与100克销法小沱基本相同。主要区别在于外包装为简装牛皮纸袋，印刷文字由“云南沱茶”更改为“普洱沱茶”，以示其为熟茶茶品。使用商标为松鹤。
内飞：压在茶饼正面内的那张小纸。一般印有生产厂家及生产厂家徽记。
内票：包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。
普洱茶7饼（片）包为一筒（提），12筒为一篮（件）。
![2008年 那些定格的容颜[图]](https://pic.qiyeku.com/Photo/itemphoto/83288/83325/200901/20090102120201109.gif)
