比有机大米更健康的五谷杂粮

近几年来,很多人都在注重养生,都在感叹生命似乎越来越脆弱,食品安全越来越让人担忧。在60年代时候,没有有机大米,也没有有机蔬菜,只有粗粮,五谷杂粮,但我们的爷爷奶奶那一辈却生活的很健康。那么五谷杂粮有哪些功效呢?

一、五谷杂粮能预防疾病的产生 五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、xx等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。 

二、五谷杂粮让人更加健康 五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。 

三、五谷杂粮可以xx 豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的xx作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预xx细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造xxx;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止xx和结肠癌的产生。

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