橄榄油
[原创 2010-05-06 12:47:10]
消费橄榄油的益处是经过无数科学研究逐渐发现的。橄榄油包含一系列化合物，对身体很多功能都有好处，它的生理和xx价值与其特殊的化学结构有关。
橄榄油{dy}个引人注意的特性是包含大量单不饱和脂肪，而动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成，植物种子则是多重不饱和脂肪。单不饱和脂肪更稳定。第二个方面是其包含的微量元素，尤其是维生素E和多酚最为突出，这些成分具有良好的抗氧化功能。但要注意，初榨橄榄油的抗氧化性能{zg}，其他等级产品由于经过精加工处理，很多重要成分被xx和减少了许多。
初榨橄榄油的好处
- 它帮助吸收维生素A，D和K。
- 包含一些人体本身不能生产的必需脂肪酸。
- 减缓衰老过程。
- 促进肝脏，胆和肠道功能。
- 促进心脏健康。
古希腊人曾经有每天早上喝1-2汤匙橄榄油的习惯。它可以有效xx慢性xx和胃溃疡。尽管现代医学已经有了很大进步，这种方法仍然得到许多医生推荐用于帮助xx消化问题。
已知橄榄油对糖尿病也有积极影响。它有助于控制血压并增加骨密度。橄榄油还被认为有助于xxxx系统和血管系统健康，对儿童大脑发育也有很大益处。
橄榄油很容易被人体吸收，这意味着维生素E和多酚等物质也可以被人体迅速吸收，这些营养素的抗氧化特性可以给身体组织提供良好保护。此外，消费橄榄油对降低胆固醇水平有积极影响，它限制低密度脂蛋白数量，并提高好胆固醇水平，因此有保护心脏健康的作用。
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