第二步:继续加入干淀粉,抓匀
第三步:抖掉干淀粉,过油。
第四:过两遍油后的鸡胸肉条
第五步:锅内放少量油,今天我用了黄油、奶酪,加番茄酱吧,这个容易,当然也可用糖醋挑浓浓味道的酸甜汁儿。然后放入鸡胸肉条,加少量鸡精,然后关火,将草莓倒入翻炒片刻,盖上锅盖,让草莓汁儿受热渗出,渗入鸡肉条。
第六步:装盘,今天,底下垫了生菜叶,呵呵,感觉好看多了。就是我买的草莓不太好,有点儿生,个头也小,找大个儿、红的草莓。
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第二步:继续加入干淀粉,抓匀
第三步:抖掉干淀粉,过油。
第四:过两遍油后的鸡胸肉条
第五步:锅内放少量油,今天我用了黄油、奶酪,加番茄酱吧,这个容易,当然也可用糖醋挑浓浓味道的酸甜汁儿。然后放入鸡胸肉条,加少量鸡精,然后关火,将草莓倒入翻炒片刻,盖上锅盖,让草莓汁儿受热渗出,渗入鸡肉条。
第六步:装盘,今天,底下垫了生菜叶,呵呵,感觉好看多了。就是我买的草莓不太好,有点儿生,个头也小,找大个儿、红的草莓。
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