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       最近经常接到一些客户的咨询，问题大多是没有做过餐饮想要事业，希望得到一些支持，有关加盟的，也有自己独立开店的，面对这些疑问，特整理出一些餐饮投资重点需要知道的一些知识共享给大家，希望能够有所帮助：  

1.控制你的投资欲望，明确你的投资目标！
    正常的投资欲望可以帮助你打破眼前的樊笼，实现创富梦想，但一定要在自己实力的基础上，有效整合资源，明确投资目标：在哪里开？开多大的规模店？吸引什么样的等？并为他们提供能满足他们消费需求的产品和服务。应当牢记：你能赢得起但你可能输不起的生意{zh0}不做！不仅仅考虑的是钱财，还有你不可丢失的家人、朋友、江湖地位以及你的商业信誉。
 
2.保持商业警觉，考虑多种可能性！
    商业问题的本质就是假想未来，假设前景。你可以设想出各种可能的将来，以应对未知。因为意外是不可避免的，制定坚实而可变的计划，避免不利的后果，降低自身的脆弱性，以此减少自己的事后后悔。对于所作所为，必须三思而后行：既想到直接的后果，又想到间接的后果，还包括连锁影响。就这样就做到了高度的商业警觉。
 
3.找准商业定位，不要什么人的钱都想去赚！
     细分市场找准自己店铺的的好处，就是能合理规避商业风险，更有效地满足目标消费者的潜在需求。提供具有个性化、差异化和特色化的环境、产品和服务，形成鲜明店铺个性，留住忠诚消费者。切记，不要什么人的钱都想去赚，否则什么人的钱都赚不到。
 
4.不要前期投资过多，给自己留够底牌！
    商业竞争的激烈性不言而喻，不要把自己手里所有的牌全部亮出来，因为牌局随时会中途停止，而商业对手也随时会出新的牌，不到{zh1}关键时刻，{zh0}不要亮出你手里最有分量的牌，{zh1}的赢家才是真正的赢家！
 
5.慎重选择合作伙伴，打造xx事业团队！
    无论是团队，还是个人，很多时候我们都渴望有能够和我们一起联手打天下的黄金搭档，但亲密战友是一定是要经过慎重、慎重再慎重的
选择的。慎重是对彼此而言，并非只针对单方。
 
6.魔鬼出自细节，行动才有收获！

      “钱聚人散，钱散人聚。”切记有所得就有所失，而有所失就有所得的古训，钱没有了还可以再赚，人走了就很难再回来，所以何妨在金钱与利益面前大度一些呢？更何况，天下有得是你赚不完的钱和商业机会正在等着你去把握呢？
   
8.读万卷书，行千里路！
      阅读，就是工作，要把它当作工作的一部分，一定要有这样的意识；行路，各处走走看看，都是开阔眼界的好方法。开阔的眼界，不仅意味着你在创业伊始就能有一个比别人更好的起步，有时候它甚至可以挽救你和你企业的命运。眼界的作用，不仅表现在你的创业之初，它会一直贯穿于你的整个事业历程。
 
9.大道理小道理如何完成销售目标才是硬道理.！
    要牢记 “先生存，后发展”的道理。所有的销售准备和服务要求，如产品的优质、环境的布置、服装的整洁等等，都是为完成销售目标而服务的。没有稳定可靠的财务收入，再美好的事业发展憧憬也只能是水中月镜中花。
 
10.在能把握全局的前提下，不要追求事必躬亲！
   不要把自己搞的没有时间与家人、朋友交流，更要紧的是不要让自己没有时间放松与思考，所以，应该学会让别人去帮你打点生意，处理业务，虽然业务的核心部分你自己必须牢牢把握；同样，把事情交给别人去做的风险你要考虑清楚并能够预防，以免你把事情交给别人
去做以后，你自己又成了一名忙碌的救火队员，记住消防和救火是有区别的，消防的口号是“消防结合，预防为主”。
 
11.专业的精神就是服务精神！