阳光一号戒毒胶囊.货到付钱（155~`1196~`9383）———— 素有“塞上江南”之称的宁夏各族人民，以食大米和春小麦磨制的面粉为主。客人来到，待一顿羊臊子辣揪面，别有风味。回民尤其喜好吃油香、花、馓子、油糕，这些油食物金黄透亮，香脆可口，是欢度“古尔邦节”、“开斋节”等不可缺少的佳。 那么，宁夏又有哪些经典美食？ 【羊杂碎】 川最出名的民间美食应该就是羊杂碎了吧，这是一一川人最最钟爱的早餐之一。一大早每个有点名气的羊杂碎店都能看到，一个个就着茴香饼，喝着羊杂汤，大口吃着羊肚羊肠、面肺子、羊心羊肝。火热的场面让人回味!推荐去处：川南门老张、勉记羊杂碎、西门桥头小宁、阿叶羊杂、杨四杂碎、吴忠杜优素、马胖子羊杂碎烩馆。 【羊泡馍】 陕西羊泡馍很有名，但是宁夏的羊泡馍味道更适咱宁夏人的口味。宁夏的泡馍起陕西的泡馍，汤更多、更浓，馍是死面饼子韧较足，是由店用切好，直接放入羊汤中，久泡也不会散，泡在羊汤里面，连汤带水的吃起来是非常的过瘾。羊泡馍也是宁夏本地人最最钟爱的早餐之一。推荐去处：秦味斋、秦味源、陈义羊泡馍、袁志伟泡馍、杏泡馍、保记泡馍。 【羊臊子面】 羊臊子面是宁夏本地面食{zj1}表的产，凡是宁夏本地人没有不喜欢羊臊子面的，是很多面馆主的面食之一，{zj1}表的就是玉莲面馆、红元帅面馆、华彪面馆、富仁面馆做的的羊臊子面，很多庭也会经常自己制作羊臊子面。 所谓羊臊子，就是将羊、豆、西红柿和青萝卜切成块，现将羊用油炒制，加入葱姜蒜、辣椒面、料酒、酱油、花椒、大料等多种调料，在羊快熟时再加入豆、萝卜块，最终炒制成羊臊子汤。羊臊子不腻不膻，香味浓郁，可以用来做菜，但是{zh0}的吃法还是做成臊子面。臊子面的配料各有不同，但是，基本上都必须有豆、青萝卜、土豆、西红柿及葱花香菜等。 推荐去处：几乎所有的宁夏地方面馆都会有羊臊子面，玉莲面馆、红元帅面馆、华彪面馆、富仁面馆! 【生汆面】 氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养因高温烹调而失。生汆面其实就是牛丸子烩小揪面，以固原三营地区的生汆面最为有名，汤味浓厚，丸子鲜香，后味很足。当然在宁夏全区，基本上都能吃上，尤其在首府川，专门的生汆面的馆子还是不少的。推荐去处：固原三营马登元、川盘红、同心春。 【辣爆羊羔】 辣爆羊羔应该是硬菜里的超级典范了，宁夏的辣爆羊羔最有名的莫过于平罗黄渠桥的，在这个小镇上布满了大大小小的主营爆炒羊羔的餐馆，声名远扬的黄渠桥爆炒羊羔已飘香了近年。羊一般选择不超过斤的小羊羔，烹制黄渠桥羊羔，主要是在“爆”的基础上，兼用“焖”和“烩”的法。大火爆炒，让香味进入中，使菜肴鲜嫩可口，香味四溢，具有地方特和民族风味。年，在我区申报的{dy}批自治区级非物质文化遗产表名录中，平罗县的黄渠桥羊羔制作技术被列于自治区级非物质文化遗产。 推荐去处：宁夏平罗黄渠桥镇、清河和文化交叉口黄渠桥羊羔、体育巷黄渠桥羊羔。 【夹馍】 夹馍有两种，一种羊夹馍，一种是牛夹馍。宁夏盐池羊闻名天下，质细腻鲜美，没有膻味。羊夹馍的味道最为鲜美了，清炖的大块羊剔骨剁碎，夹到茴香饼中，浇上蒜蓉醋水调制的汤汁，再来一碗羊汤。哎呀，受不了了，口水已经在嘴里泛滥了！牛夹馍多在晚上繁华的头出现，用新鲜牛粒、蒜薹、青椒和洋葱一起现炒而成。 推荐去处：秦味斋、陈义羊泡馍馆、杏泡馍、保记泡馍、袁志伟泡馍、新华东市老谢夹馍。 【烩小吃】 烩小吃是一道传统xx小吃，宁夏各地均有制作。浓浓的羊汤里烩上羊丸、夹板子、粉条、凉粉等，尤其喜欢吃汤里的夹板，是用面皮夹着馅油出来的一种小吃，味道美极了！再就着热气的花卷或者酥软香甜的米饭，饿肚子的况下能吃两碗！ 推荐去处：中卫一带、盐池老张清炖羊馆、老毛抓、国强抓、伊盛抓、袁志伟泡馍。 【羊搓面】 羊搓面就是羊臊子面的升级版本，将面搓成长条型，煮熟后加入羊块、萝卜丁烩成的臊子汤即成。羊搓面中的面条，是工搓出来的，非常的粗，很有嚼劲。配上羊臊子汤，就是宁夏人吃的最多的一种面食。这道小吃面劲道鲜，口味独特。推荐去处：一搓面、老木瓜搓面、唐徕搓面馆。