我朋友yao,是个化学家，后来一不小心改行成为某感应器领域的知名专家。yao确实不是农学家。他在公司搞科学研究是学术带头人（不知可否能评上xx杰出青年）；在家是个好丈夫、好父亲；与人交往喜欢逗趣。业余时间喜欢打牌、旅游，然而闲暇时间最钟爱的就是摆弄自家前后院的菜地。假日里，要是在他家门前走过，遇到他摆弄那些茄子、豆角、辣椒和西红柿，怎么也不能与平时西装革履，贪黑起早，一心一意搞科研的他联系在一起。这两年种植西红柿有了一些心得，寄给我共享。特收录之。

庭院种植西红柿的妙招（一）

Sheng  yao

March 2010，Michigan

 （送支荷花敬亲人——西纱窗下摄）

一，前言

西红柿誉满天下，广为人们所钟爱。她的营养价值在于其丰富的维他命含量和xx功效。其种植极为普遍，再小的庭院菜园里也会种有几棵，可以说:“无西红柿不成菜园”。甚至在城市的高楼大厦的水泥深林里，居民的阳台以及室内也开始出现她的身姿。

“物极必反，盛极而衰”好象是上天给狂妄自大的人类定做的禁箍咒。当今被工业文明这把双刃剑深深刺痛而惊醒的人们，纷纷回过头来从新审视并反思自己的所做所为，终于意识到人类不能贪得无厌地向大自然疯狂索取并蛮加破坏，这终将导致人类自取灭亡。

痛定思痛之后，“绿色”，“环保”，“资源再生利用”，“可持续发展”等等已逐渐成为人们的思考与行动的新准则。人们的心中不禁荡起了农耕情怀，时尚起一股“都市农夫热”。没院子没地的蜗居人则起早贪黑地忙乎着网上种菜偷菜，过上一把瘾。白房子大院的新主人还秀起了一个“白宫有机农场项目”，搅起挺大动静。乎悠百姓们，特别是那些住在大庄园，成天没事打高尔夫的达官显贵，社会名流也试试种菜园，玩点新花样。连一向很贵族很保守很沉闷的白金汉宫大院竟横下心，举起斧，挥起锄在这个经营了几百年的老园子里大刀阔斧地开起了菜园。上上下下，宫里宫外都着了魔似地折腾起来了，你也别袖手旁观，无动于衷。

亲自挥锄可以密切接触大自然，深刻体会平日生活里我们早已麻木了的日出日落，冬去春来，春种秋收，暑往寒来，周而复始的自然过程。可以陶冶情操，锻炼身体，至少可以多晒晒太阳增加点维他命D。相当于给自己设计一个别出心裁的休闲娱乐方式。通过与大自然的礼尚往来，你可以放松自己，释放压力，调整心态，热爱生活，然后安下心来尽心尽力地去干自己真正想作的事，认真过好每{yt}，使得生活更加丰富，精采，潇洒，智慧。还可使餐桌上锦上添花。在”亲自动手得来的果实分外香”的心理暗示下，你情不自禁地喜形于色，心情舒畅，一举多得何乐而不为?

在庭院种植西红柿虽说在种植技术上与在大棚或大田里的种植是大同小异，但是两者之间还是存在许多区别。(1)庭院种植面积很小，有时就种几颗，非常便于管理，可以实现“超精耕细作”。如果掌握好适当的种植和管理技巧，在西红柿产量和质量上很容易突破常规; (2)庭院种植的目的除了可以收获一些新鲜纯有机蔬菜，更主要是为了休闲娱乐。因此经常出现经济投入远大于产出的情况; (3)在追求西红柿高产量的同时，应当尽{zd0}努力提高菜园的观赏价值，使得菜园与庭院的整体设计以及其他花草树木的布局相和谐。比方说，总不能把朴实无华的西红柿种植在雍容华贵的牡丹花旁吧? (4)有些在大田耕作时的基本套路，如大量使用化肥，农家肥和农药，在庭院种植时并不提倡甚至无法实现; (5)庭院种植可因地制宜地创造许多更有利于西红柿丰产的条件。比如一些含有大量

动植物蛋白的家庭厨余以及淘米洗肉水是西红柿成长的上好养料。总之，明确了庭院种植西红柿的一些基本特点之后，如果进行适当的科学种植和管理，就会取得意想不到的收获。

本文较为详细地总结了在庭院种植西红柿的基本步骤和方法。晒晒俺的一些种植技巧。因大部分内容涉及操作性很强的实用方法，理论深度尚欠，数据也不殷实，俺就不打算向<科学>，<自然>等知名杂志投稿了。经加工润色，增添了可读性和趣味性后介绍给朋友们做参考。当你照虎画猫地付诸实施后，万一仅仅收获三瓜俩枣，千万不要心灰意冷，更不要怪罪俺，等入门以后你一定会乐此不疲。

虽说西红柿种植这点事儿一点也不难，就几句话的事儿，但也要技术，“各村都有各村的高招”。只要你能正确理解并按本方针办，一路摸爬滚打，就一定能夺取西红柿产量和身心健康双丰收。进而对种植其他蔬菜瓜果甚至花草树木也就触类旁通，举一反三，小菜一碟了。你要是对种花种草种菜这类不登大雅之堂的雕虫小技不削一顾，就不用浪费时间往下瞧了; 你要是有点儿好奇和兴趣，值得浏一眼; 你要是志同道合，就请打印一份作为参考，咱们就以西红柿会友，榷商园艺，不妥之处敬请批评指正。

二，要领

1. 喜高温和日照

种植西红柿时要顺其性，投其所好地种在阳光灿烂的地方(full sun)，让她阳光一点再阳光一点，比如房子，大树或小菜园的西南端。千万不要南辕北辙，阴差阳错地种在东北侧。要避免与藤类作物“间套作”，以免相互撕杀，争夺阳光和养料。比如爬藤的黄瓜，丝瓜，豆角等，它们常狼狈为奸肆无忌惮地骑在西红柿的秧藤上作威作福。种植西红柿时要远离这帮家伙。惹不起，还躲得起吧?

2. 深翻土地

成熟时西红柿的根系在深厚土壤条件下可潜伏到地下2 米多深。种植前你要挥汗如雨地深翻土地，至少也得挖个一锹半深，目的是松一松土并把砖头瓦块石头什么的都挖掘出来，这样有利于根系往下扎，广泛吸取养料。

温馨提示:

(1)在深翻土地时，如果同时埋入在春天整理打扫庭院时收集的枯枝败叶就更妙了。

(2)在深翻土地时，要注意别将埋在地下的草坪灌溉系统的水管挖断。

(3)如果菜园与房子相邻，房子与菜园之间要埋设隔水薄膜，防止菜园土里的水渗入到房体而侵蚀房子。

3. 卧底一些肥料

卧足了底肥就可保证西红柿秧苗在整个生长期不会忍饥挨饿，吃了上顿没下顿。{zh0}是给她钓几条鱼。请放心，将来你不会在西红柿里吃出鱼刺来的。你要是属猫的，舍不得鱼，给些厨余她也相当地心满意足。你要不择手段，挖空心思，绞尽脑汁地为根系发育创造条件。

4. 合理施肥

不需太多的氮肥，应多施一些磷钾肥，有利于根系生长和开花结果。

5. 浇水要掌握时机

西红柿较耐旱，不要浇水过量。但在花果期，要浇足水。

记住这几点了吗? OK，你已成功了一半。为了便于理解和记忆，下面将按种植的基本步骤的依次进行较为详细的讲解和讨论。

三，育苗

1.壮苗是优质高产的基础，是整个西红柿种植过程的重中之重。3 月底即可开始在室内育苗。

2.按两份土壤(培养土{zj0})掺入一份用水淘洗过的细沙制做育苗土。将育苗土分装在几个育苗杯里(Coffee Cup 大小的纸质育苗杯)，用手指压一压紧。

3.4 个育苗杯一组放置在塑料托盘内(玩具飞碟盘即可)，分别向杯土内慢慢灌水直到育苗杯排水孔溢出水来为止。

4.西红柿种子在种植前{zh0}进行催芽处理，让她舒舒服服地泡个温泉，把她从睡梦中唤醒。具体操作是: 将等量的凉水和开水分别倒入保温壶中，使保温壶内几乎充满水。混合后的水温基本上是55 度。再把种子倒入，拧紧杯盖。放置{yt}，使种子充分膨胀，同时可杀死种子表面附着的有害病菌。将已醒来的种子用网滤出(做茶水用的滤网{zh0})，然后夹在几层沾湿的纸巾中，放在盘子内，用朔料保鲜膜盖好。在25 度以上的温度下催芽两三天。注意保持纸巾湿润。可将盛有膨胀后的种子的盘子坐在电热咖啡壶上方，那里的温度大致是在30 度左右。经过催芽处理的种子可比未催芽的提前三周左右出苗。效果非常显著。

5.每个杯内播入4-5 粒催过芽的种子。播种时要用牙签之类的小木棍小心翼翼地将已冒芽的种子一一拨到土上，千万不要用手指捏拿种子，对她动手动脚的。然后用手捏少许细土撒盖在种子上，以看不见种子为宜。

6.将播下种子的育苗杯连同托盘一起放置在南面有阳光的窗台上，要远离空调出风口，打开窗帘多见阳光。至此，播下了种子就是种下了希望，接下来的几天就是牵挂，是憧憬。

7.待小苗长出一对真叶后，要及时对良莠不齐的小苗进行拔苗助长式地“间苗”，每杯只留一个较壮的苗。

8.幼苗要多晒太阳，切不可浇水太多。保持表土干爽(用手摸起来不湿)而育苗纸杯底部潮湿即可，防止幼苗豆芽菜似地徒长，防止烂根。

9.可用小喷壶(Sprayer) 蜻蜓点水似地给小苗喷喷雾，爽一爽。也可将少量水直接倒入塑料托盘内，水会慢慢自动地吸到杯土内。这样做可避免苗根附近的土壤太湿，勾引苗根下探，还能增加空气中小环境的湿度。自来水需陈化一晚后再用。这样做一是为了排氯，二是调节水温，两全其美。

10.西红柿的种子一定要在商店购买。在中国城还能买到中国品种: 她以皮薄肉厚脐小，肉质滑嫩多汁，味道沙甜爽口，生食熟食具佳而著称，深得中国胃们的来倩。捧在手里，轻轻亲一下，狠狠咬一口，啊,又酸又甜(满嘴的口水)，怎一个爽啊! 柿子汁立马打湿胸前，夏天过完了，白背心也就黄不留秋的了，…这是童年的回忆了(扯远了!)。

11.自留种或朋友给的来路不明的种子或秧苗都不可取。因为一般菜园里会种植一个以上的西红柿品种，留下的种子都是杂交品种。用它种出来的西红柿经常是: 该大的不大了，该小的不小了，该红的不红了，该黄的也不黄了，不伦不类，口味也大打折扣，特别是结出的果特容易开裂，导致果品下降，而所谓的“杂种优势”一点都看不到。不然的话人人都可成袁院士了。

讨论区

你若真的想弄个西红柿院士或者诺悲儿奖什么的显吧显吧，这里俺提供一招你不妨一试。你先到墨西哥雅玛废墟附近的密林深处溜嗒一圈，顺手牵羊几个野生西红柿的种子回来。然后将这野种与你的“家柿子”种一块儿，让他们喜结良缘。再虔诚地立一块贴有袁先生像片的小牌子，增加点袁(缘)分。没准那天奇迹出现，杂种优势显灵结出个奇花异果什么的。还没等你瞧个仔细，诺悲儿奖和院士冒子就突然一股脑儿地从天而降砸到你头上。你想躲也躲不掉。总之你要用无意插柳之功，打非常规之牌，玩得越离谱，折腾得离真理越远，你离诺悲儿奖就越近了。你要是墨守成规，因循守旧，充其量也就是多吃几个柿子罢了，难成大事。