我的爱好——茶_蛋糕上的草莓_百度空间

         也不知道自己都在搞什么,就是感觉比去年忙了。谈恋爱了要照顾对方,闲暇时xx学日语和茶艺。一直懒懒散散的。传些照片吧。

先简单的介绍下茶叶,分六大类及其代表:

绿茶:龙井、碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、古丈毛尖。

白茶:白毫银针、白牡丹。

黄茶:君山银针、沩山毛尖、广东大叶青。

青茶(乌龙茶):闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东的凤凰单纵和凤凰水仙、台湾乌龙(东方美人)。

红茶:祁红、滇红、正山小种。

黑茶:湖南安华黑茶、四川边茶、滇桂黑茶(普洱茶)

铁观音。半发酵,香气浓郁清长,汤色橙黄明亮。

白牡丹。轻度发酵。本人不是很喜欢茗,觉得苦涩。

普洱。后发酵茶,味淡,有清理肠道功效,有xx的说法。

祁红。全发酵茶,汤色红艳明亮,叶底鲜红嫩软。因茶黄素形成“金圈”。

高桥银峰。绿茶不发酵。

我泡的黄茶,过滤后有少数些茶叶残留,叶如银针可悬浮茶汤中。
















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