健康的身体源自均衡的营养。我们需要给脾胃提供多种食物,并进行合理调配,才能让脾胃功能正常发挥,从而为身体源源不断地提供优质充足的气血。养生首先要从饮食开始! 水能载舟,亦能覆舟;药能治人,也能害人。食物何尝不是如此。用对了,五味益五脏;用得不对,五味亦可伤及五脏。关键就在一个字上——“合”,也就是相宜。五味与五脏要相宜,五味与四时变化要相宜,五味之间也要相宜,五味在食量上还要相宜。“合五味”可不是简单的五味杂食。 第二律 宜清淡 清,对应着油;淡,对应着咸和重。过食油腻或口味过咸过重之物,对脾胃都是有伤害的。而相对于清淡饮食来说,要做到淡泊名利、清心寡欲的情志“清淡”就更加难了。的确,光有清淡的饮食,没有清淡的心境,又有何用?