布袋馍(口袋饼)是将油炸好的各种串串刷上酱,夹进一个口袋形状的发面馍中,{zh1}按照顾客挑选油炸串串的多少收费。布袋馍好吃不好吃酱料是关键,我培训学校经特定比例调制的酱料,酱味适中、鲜香可口,色泽诱人、香而不腻,令人吃了还想吃。布袋馍,投资小,然而利润非常大,是个很不错的创业项目。
培训内容:
1、香料的选购及使用
2、和面及布袋馍的制作方法
3、布袋馍肉类、蔬菜类材料油炸及酱料的熬制方法
4、布袋馍经营模式和方法
5、设备器具采购途径和要求
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菏泽好手艺小吃培训中心
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