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培训项目：
砂锅面 砂锅米线 砂锅土豆粉 砂锅麻辣烫
什锦砂锅 酥肉砂锅 肉丸砂锅 排骨砂锅 鸡块砂锅等
培训内容：
1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的制作, 调备老汤技术；
3、鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
4、香辣酱、麻辣酱的调制；
5、各种菜的搭配方法技巧；
6、砂锅粉、面系列烹调技术；
7、砂锅米线系列烹调技术；
8、砂锅面系列烹调技术；
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：孟老师
Q Q：458932554
电话/微信：18816052513
网址：http://
地址：菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到
（电话提前联系学校有校车免费接送学员）
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