五一这两天都是好天气,很多朋友都觉得来我的博客里感到太多的压力,替我忧心,其实我是一个健忘的人,不开心的事就像前两天的雨天随着阳光一扫而光。这几天来我继续秉承我“活好每{yt}和爱折腾”的原则,并挖掘了自己不少的才能。 发现如果我失业了,真的可以把好多副业搞起来。
美食专家:应儿子的要求和抓好一家人胃的需求,我开始迷恋和尝试各种美食了,这几天学习了菲比寻常、水柔石刚、大河小雨的博客,也小试了几把:
1、蜜汁叉烧,周2和4做了2次,家人给我打了100分,儿子原来没有胃口,不过因为这个肉,能吃上几口饭。
2、花生威风蛋糕,做了3次,{dy}次蛋清没打起来,第二次没有花生酱,用了奶酪代替,琨琨不喜欢,第三次经过琨琨这个美食专家的评分,合格过关了。儿子可是马上指挥我们一起消灭了2个他参与做的小熊头模子威风,早餐都节省了,呵呵,不过其实花销更多,因为都是真才实料哦!
3、西班牙五花肉土豆泥,不过是改良了,琨琨喜欢吃牛油土豆泥,所以单独做了,把五花肉伴了草菇炒芦笋,也很好,五花肉味浓郁软滑,草菇和芦笋就比较清爽,配起来也很好。
4、高汤火腿娃娃菜,前两天琨琨还没恢复胃口,菜好几天都没吃了,为了适应他的胃口这样做了,没想到他吃火腿以外,还吃了一些娃娃菜,用儿子的话说是“找回了他的胃口”。
5、香橙芒排骨,因为没买柠檬,用了芒果代替,发现效果也很好,原来我家吃排骨基本都是豆豉酱油蒸,经常排骨还是硬,今天中午试了这种做法,又香又滑,又不腻,很好,大家评分一致通过,连妈妈都能吃上几块。
以上的菜没有时间拍照片,等真的回归家庭主妇了,一定好好锻炼和分享给大家。今晚做台湾卤肉饭,容易下饭,这样可以照顾到妈妈的牙不好和儿子吃饭慢了,预祝成功!
保健专家:前两天妈妈吃抑郁症的药真的吓坏我,以为中风,嘴歪了,说话、走路连拿东西都不利索。加上腰间盘突出犯了,人一下子老了10岁,这两天我把她的药停了,把原来吃的效果不错的保健品和钙加回去,再加骨伤xx仪,泡脚xx和艾灸,初见成效,脸的肿消了不少,睡眠也可以,人精神了一些,腰今天也好了不少,下午突然来了句“土法医生真的有效喔”。呵呵,加油!同样,琨琨这两天也有进步,加儿童口服液,用艾灸,能吃饭了,胃口回来些,人也精神不少,要求到公园走走。
我想只要悉心调理和持之以恒,一切会越来越好!
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