“春暖花开，又到装修旺季。其中“家庭饮食中心”——厨房，越来越受到人们的关注，近几日通过采访记者了解到，由于现代人生活节奏加快，简单明快被人们所关注。再则，受居住条件所限，居民厨房不会占整个家庭过多的使用面积，因此，简洁、干净、利落的橱柜设计成为今年橱柜最为流行的风格。

　　在锦州市的一家橱柜专卖店，记者看到一小时内就有几位消费者对店面主打的一款黑色简约风格的橱柜产生兴趣。该店经理告诉记者，这款橱柜是他们今年来接订单最多的。现在许多消费者都从盲从回归为理性消费，他们在选购时，首先考虑的是风格，必须耐看，其次才是材质。这款纯黑色系，简约而不失高贵，经得起岁月的考验。前来挑选橱柜的张先生告诉记者，他和妻子都是工薪阶层，房子是xx买的，八十多平米，所有的家具用品，他们都考虑那种经典耐看又不失时尚的款式。由于经济条件有限，橱柜就想选个简约的。张先生的这番话与很多消费者的想法是如出一辙。简约风格已经成为很多人的{sx}了。

　　采访中，记者感觉，简约主义厨房的一大主要特点就是形式简洁，它的表现方式体现在厨房设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感。由于直线型的设计较多，空间感很强，让人们在其中倍感舒适与清爽。简约风格的橱柜一般是大抽屉或是拉门，而小的抽屉较少。而很多欧式橱柜除了外型上古典、高贵，其中它们很多亮点之处就是小抽屉比较多。这样的设计{zd0}的特点能使物品分类，方便拿取，有些小食物放在一起也不容易串味，外观看上去比较精致。

　　除了简约风格，在几天的采访中，记者还发现“绿色”橱柜同样受到广大市民的厚爱。大多数人在购买橱柜时都要认真询问橱柜板材是否环保，并要求出示产品检验证书。采访过程中，一位女士对记者说：“我们家买吃的东西格外小心，一般都选绿色食品。为什么非得选环保型整体厨房呢？我主要担心买回来的绿色食品放在有毒的橱柜里被污染了”。人们的担心并非没有道理。专家告诉记者，在装修时如果橱柜选择不当确实会给人们带来不少危害，污染主要来自黏合剂和漆，它们释放甲醛和苯系污染物质，这些污染物质不但刺鼻、刺眼，甚至刺激呼吸道等，还容易吸附在米、面、蔬菜、熟食等食品上，给食品带来“二次污染”。