/ 2010-04-16 02:31:24
TAG:
- 发布于2010-04-16 02:22:10
-
去宁夏如果只吃一道菜,那一定就是手抓羊肉了,在西安时曾经吃过一家老毛手抓,味道也是非常不错的,但当地的特产在当地品尝,那{jd1}又是另外一种风味。鲜嫩的羊肉,基本上没有一点膻味,更不会有一比油腻的感觉!拿起一块沾上蒜末醋汁,原汁原味,越嚼越香,后味无穷!美啊!能吃真的是福!
手抓羊肉做法其实很简单,主要是水煮,调料很少,吃的就是原汁原味。问当地人为什么一种简单的做法就会有这么的美味呢,当地人神秘的告诉我,是你们那边的羊不行,我们这边的草原盐碱重,羊吃含碱高的草,味道就鲜美。
一小盘肉一桌子人转眼就被抢光了,真的是没过瘾,什么时候有机会一定再去美美吃上一顿!
- 发布于2010-04-16 02:26:44
-
当地的美食一定要配上当地的美酒。。再来几个当地的小菜。白天欣赏着沙湖的美景,晚上品尝着当地的美食,生活就是这么美好,幸福就是这么的简单。。。
- 发布于2010-04-16 02:31:08
-
当地的沙葱、还有鸭蛋,沙葱我是知道的,在西安的敦煌食府里吃过,但鸭蛋的感觉又和我们的不一样,我太喜欢那个蛋黄了。。其实还有很多的菜品,但最精典的全在这里了。。有机会去沙湖了一定要品尝的!
- 发布于2010-04-16 02:49:06
-
百度了一下:
沙湖大鱼头:沙湖大鱼头特产于xx的沙湖风景区,是花鲢“大头鱼”的鱼头,由于头大身子小,因而得名。由于这种鱼纯属xx生长,以芦苇等xx草为食,因而肉质细腻,味道十分鲜美,鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑,食过回味悠长。鱼头里含有丰富的胶原蛋白、维生素等,被称为xx的“脑黄金”。沙湖大鱼头因数量有限,必须在指定的宾馆才能吃到,银川沙湖宾馆是沙湖大鱼头的xx餐馆,该宾馆的清炖沙湖大鱼头也最为有名。沙湖大鱼头这道菜,已摆上了国宴。
原来是这样子滴,我下回去了一定要吃清炖的.....
- 发布于2010-04-16 08:27:03
-
额,这鱼看着辣的很啊……清炖的我也喜欢……
- 发布于2010-04-16 09:24:24
-
咥滴美石塔咧么!!!!!!!
- 发布于2010-04-16 09:28:12
-
好多好吃的
好想吃
- 发布于2010-04-16 09:36:40
-
QUOTE:
原帖由 清花淡茶 于 2010-4-16 08:27 发表
嗯,这么鲜美的鱼,清炖的应该是{zh0}吃的
额,这鱼看着辣的很啊……清炖的我也喜欢……
- 发布于2010-04-16 09:37:31
-
QUOTE:
原帖由 渚寒烟淡 于 2010-4-16 09:28 发表
淡定淡定,要xx...
好多好吃的
好想吃
- 发布于2010-04-16 12:21:05
-
饭桶+酒鬼=黑山老妖
- 发布于2010-04-16 19:31:35
-
鱼看起来很不错的
- 发布于2010-04-17 03:50:59
-
- 木小槿发布于2010-04-17 20:50:34
-
流口水了
- 发布于2010-04-17 23:07:09
-
玩美!吃美!喝好了!
- 发布于2010-04-18 12:24:35
-
最喜欢那个羊排!
- 发布于2010-04-18 18:08:42
-
老妖又吃到沙湖了?厉害呀。03年我去的时候记得好像是45元一斤,现在什么价了?
- 发布于2010-04-18 20:25:04
-
口水三千丈................
- 发布于2010-04-19 12:27:18
-
牵挂似个长....................
- 发布于2010-04-19 16:45:53
-
鱼好香好香啊
- 发布于2010-04-19 17:23:44
-
记住啊!去沙湖没吃大鱼头就不算去过沙湖了。。。
我白去了,下次去补上。
- 发布于2010-04-20 16:49:40
-
一道美食!顶顶
- 追……发布于2010-04-22 08:20:19
-
决定了,挤出时间一定要过去品尝一下~~~~~
光看着都要命啊~~~~
- 发布于2010-04-22 23:59:42
-
看来要吃遍中国了。。。。
- 发布于2010-04-23 01:41:06
-
QUOTE:
原帖由 化蝶 于 2010-4-22 23:59 发表
错,俺要吃遍全球,这也是ZM妹妹的理想
看来要吃遍中国了。。。。
- 发布于2010-04-23 09:27:08
-
- 发布于2010-04-24 23:25:24
-
好美的生活啊
- 发布于2010-04-25 20:40:11
-
不能再看贴了.....越看越饿