本人喜食咖喱所以也爱好做咖喱的菜肴，周六做了一道普通的的咖喱鸡肉和大家分享一下。
原材料：1.鸡胸肉、鸡腿肉400克
3.紫圆葱2粒
4.鲜牛奶或者椰浆400克
5.主要的材料，印度原装的咖喱酱料一袋，西安路家乐福有卖
做法：把鸡肉斩成小块用水焯一下，去掉血水，不粘锅内加入食用油，量的大小根据个人喜爱条件加入，油温合适的时候把咖喱酱料放入翻炒，然后加入鸡肉、马铃薯、圆葱进行翻炒，
炒3-5分钟后加入牛奶或者椰浆
大火炖等汤汁收浓，鸡肉烂了出锅就可以了，此咖喱味道非常鲜香，春天的时候大家都没有食欲可以试试，平常的时候也可以做，比如咖喱鱼头、咖喱牛肉、咖喱蔬菜等等。
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