黑木耳蒸吃有养分，但必需隔水蒸小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，假如再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且还有xx的作用。

黑木耳炒黄花菜
木耳含有丰厚的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需求的养分素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰厚的脑及神经零碎需求的养分物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的成效。孕晚期常吃此菜，有健脑xx作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，添加智力。
原料：
木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
制造：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，参加素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制造时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以避免鲜黄花菜中毒。

黑木耳炒鸡蛋
做法：
1。黑木耳用温水泡发，洗净，晾干。
2。将五个鸡蛋打入晚中，参加过量胡椒粉，盐和鸡精，搅拌平均。
3。锅中热油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮，用勺子捣碎备用。
4。锅中再热油，放入葱花和蒜瓣爆出香味，再参加木耳爆炒。
5。放入鸡蛋一同翻炒即可。

黑木耳{zh0}跟其他菜一同炒，要单炒的话油温不要太高，下锅前沥干木儿上的水分，有水的话会容易爆

红枣黑木耳汤
根本特点：清热xx，适用于贫血患者。
根本资料：黑木耳15克，红枣15个。
成效：清热xx，适用于贫血患者。
制造：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和过量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。
用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。

【来源】官方方
【原料】黑木耳15克 红枣15个
【制造】将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和冰糖过量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。
【用法】每日2次，吃木耳、红枣，喝汤。
【成效】清热xx。适用于贫血。


凉拌黑木耳
凉拌黑木耳做法一：
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 ;
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗洁净，也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗洁净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以坚持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一同搅拌平均就可以了。

凉拌黑木耳做法二：
1、新颖的黑木耳洗净切好，在烧开的水中焯一下（保险些），晾凉；
2、剥些大蒜子，切碎；
3、洗些新颖红辣椒，切碎；
4、将切好的红辣椒、大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中，参加味精、鸡精、麻油、醋（三勺）和凉开水；
5、腌制七、八个小时就好了！

凉拌黑木耳做法三：
原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许；
调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油；
做法：
1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末;
2、黑木耳红绿辣椒丝焯水;
3、核桃碎用小火炒香;
4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，参加调味料拌匀。
黑木耳发好洗净，直接下锅素炒。

黑木耳粉xx法:
xx办法:

黑木耳可促进肠胃蠕动,排便顺畅及养颜美容.

1、全身瘦-黑木耳粉水

【资料】黑木耳粉10-15G克（两茶匙）

【做法】黑木耳粉10－15克（两茶匙），加温开水1杯，1日3次，饭前半小时喝。坚持一月，或许减到理想体重为止。

2、黑木耳红枣汤

【资料】黑木耳粉10克，红枣粉50克

【做法】用过量的开水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

【成效】黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，延续食用1周能起到纤体xx的效果。

3.部分瘦--黑木耳酸奶面膜

【资料】黑木耳粉25克、酸奶50毫升

【用法】将二者搅拌平均，加一个蛋清即可。每天坚持敷用，在阳光激烈，出油旺盛的时节尤其合适！（皮肤过敏者慎用）

【成效】面膜有意想不到的清洁、美白效果，最神奇的是可以经过淋巴，让你1周拥有巴掌脸！
菜品：黑木耳煲红枣
工艺：煮
口味：甜味
类别：气血双补调理 月经不调调理 尿路结石 心脑血管疾病调理
主料：木耳(水发) 40克 枣（干） 30克

将木耳、红枣洗净，放入锅内，加水过量，文火煎煮30分钟即可。


食用办法
每日2次，连服7天。
安康提示

1. 凉血止血。
2. 主治血淋、崩漏、痔疮。
3. 黑木耳味甘，性平，能凉血止血，配伍红枣健脾xx。二药配伍，调xx血，是可用于一切出血性疾病的食疗之品。


食谱养分

木耳(水发) ：黑木耳中铁的含量极为丰厚，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤苍白，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能增加血液凝块，预防血栓症的发作，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化零碎内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等外源性异物也有比拟明显的化解功用；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能加强机体xxx，常常食用可xxxx。

枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有进步人体xxx，防治骨质疏松和贫血，硬化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育顶峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适合慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可增加其他xx对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，加强心肌膨胀力，改善心肌养分，对防治心血管疾病有一定益处。



黑木耳煲红枣所含养分素，此数据只是实际值，不计烹饪进程的养分损耗。
热量87.6千卡
蛋白质1.56克
脂肪0.23克
碳水化合物21.7克
膳食纤维2.9克
维生素A1.8微克
胡萝卜素11微克
硫胺素0.02毫克
核黄素0.07毫克
尼克酸0.35毫克
维生素C4.6毫克
维生素E3毫克
钙32.8毫克
磷20.1毫克
钾178毫克
钠5.26毫克
镁33.6毫克
铁2.89毫克
锌0.41毫克
硒0.49微克
铜0.1毫克
锰0.5毫克

xx的“黑木耳红枣汤”


能天生拥有好身体的人，真实是少之又少，想隆乳，又觉得不平安，吃xx丸，花了大钱又没效果，如今，西医师提供您一帖xx又xx的药膳食谱，作法复杂又美味，您无妨试试。

“黑木耳红枣汤”合适血虚及脾虚型的人饮用，特别是兼并有月经量多的女性最为合适，这个汤方有健脾、xx、调经的成效，对月经量较多的女性，有调理的作用，促使脾胃功用正常，血气丰沛，乳房自然就会发育完好。

“黑木耳红枣汤”作法如下：
1．预备资料：黑木耳10克，红枣50克，白糖过量。
2．料理方式：加过量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，参加白糖即可。
3．吃法：月经前1个xx到月经完毕这段工夫饮用，每天吃或隔天食用都可以。

黑木耳是一切蕈类食品中，含铁量{zg}的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺xx、协助身体排出纤维，向来皆为纺织业者和矿业从业人员的{za}，此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板短少症等等，因而，假如女性的神色经常出现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色苍白，即便不必化装品也能晶莹剔透。
饮用这帖药膳汤方有3点留意事项。
1．不要和海鲜一同吃，否则容易腰腹疼痛。
2．肚子不舒适、胀气的时分，先不要吃。
3．红枣吃多会腹胀，每次运用不要超越10枚。
这个汤每日早、晚餐后各一次。常常服食，可以驻颜祛斑、xx丰肌，并用于医治面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。

黑木耳可润肤，避免皮肤老化；

大枣和中xx，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

　　原料：红枣 黑木耳 过量冰糖 水

　　做法:1、红枣用水泡一会,我用的是无核的蜜枣,比拟省事,要是有核的,需求把核去掉

　　2、黑木耳用凉水泡发,泡发当前去根

　　3、将过量的水,黑木耳,红枣,冰糖放在锅里一同煮,大火煮开,小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝.

　　黑木耳和红枣可都是好东西

　　黑木耳不只有养分作用，医学研讨证明：黑木耳还具无xx强身、滋肾养胃、xx等功用，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，硬化血管，使血液活动顺畅，增加心血管病发作。黑木耳还有较强的吸附作用，常常食用利于体内发生的渣滓及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功用，由于它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，光滑肠道，使结石排出体外。

　　黑木耳还含有对人体无益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种自然的滋补剂，和黑木耳中丰厚的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而避免xx，有利于体内大便中有毒无害物质及时肃清和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，增加食物中脂肪的吸收，从而起到避免瘦削和xx作用。癌症病人在运用了这种多糖体后，体内球蛋白的组成成分有明显添加，从而加强了抗体。

　　黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液活动疏通。北京心肺中心的研讨后果已证明，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有分明的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人常常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。

　　研讨还发现，脂质过氧化与衰老有亲密关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人中途夭折。因此，运用黑木耳烹调菜肴，不只菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且无益于人体安康，是一种理想保健食品。因而，中老年人常常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，xx、xx、延缓衰老，都有很好的效果。

黑木耳大枣粥　　

【黑木耳大枣粥】
　　用料：黑木耳15克，大枣6枚，大米60克，红糖30克。
　　制法：①将黑木耳用温水泡发，去杂，洗净，撕成小片；大米淘洗洁净，备用。
　　②锅内加水过量，放入大枣、大米煮粥，八成熟时参加木耳片、红糖，再煮至粥熟即成。
　　每日2次，连服5-7天。
　　成效：黑木耳性平，味甘，有补气益智、xxxx、凉血止血等成效。大枣有补中xx、健脾养胃、养血壮神等成效。红糖有xx、去寒、破瘀、缓肝等成效。
　　顺应症：月经过多。